Trứng Luộc có hoa văn Nhà chỉ nuôi 2 con gà mái Đẻ mỗi tuần cả tá như chơi Tiếp tục vầy tính ra mình lời Trứng không trống dùng ăn chay được Lấy một mớ thả vô xoong luộc Chín vớt lên khỏ nhẹ sơ sơ Cho lớp vỏ rạn nứt ra cơ Bỏ trở lại vô cùng: hồi, quế, Hắc xì dầu, ớt khô, tiêu… nhé Tiếp tục đun khoảng tiếng rưởi sau Vớt để nguội, bóc vỏ xem sao Mỹ
Trứng luộc có hoa văn




 Trứng Luộc có hoa văn
 
Nhà chỉ nuôi 2 con gà mái
Đẻ mỗi tuần cả tá như chơi
Tiếp tục vầy tính ra mình lời
Trứng không trống dùng ăn chay được
 
Lấy một mớ thả vô xoong luộc
Chín vớt lên khỏ nhẹ sơ sơ
Cho lớp vỏ rạn nứt ra cơ
Bỏ trở lại vô cùng: hồi, quế,
 
Hắc xì dầu, ớt khô, tiêu… nhé
Tiếp tục đun khoảng tiếng rưởi sau
Vớt để nguội, bóc vỏ xem sao
Mỹ thuật chán, chứ đâu có tệ!
 
Nét hoa văn mỗi trứng một vẻ
Dao bén dùng: cắt/chẻ múi cau
Sắp xếp lên trên đĩa cải/rau
Ăn hấp dẫn, thơm ngon, là lạ!
 
Trọng Văn - 20110421

Chỉ với bịch trà túi lọc, vài nhánh hoa hồi, bạn có thể vẽ lên một "tác phẩm" trứng luộc với những họa tiết hoa văn lạ, mùi thơm hấp dẫn và đẹp mắt.

chuẩn bị sẵn:

Một cái nồi, trứng, gói trà túi lọc (atisô), hoa hồi.

Luộc trứng:

 



 

Trứng rửa thật sạch cho vào nồi nước lạnh, luộc qua nước sôi (khoảng 3 phút) để lòng trắng bên trong đặc lại. Vớt trứng ra rổ để nguội. Dùng muỗng canh đập nhẹ để vỏ trứng tạo ra những vết nứt gãy bên ngoài.

Thả trứng vào trong nồi nước lạnh + trà túi lọc + hoa hồi (tùy vào số lượng trứng luộc bạn có thể cho nhiều hay ít túi trà và hoa hồi). Luộc trứng trong nước trà hoa hồi từ 7 – 10 phút cho màu trà, mùi thơm hoa hồi thấm đều vào trong những vết nứt của vỏ trứng.


Trứng chín, vớt để trong rổ cho ráo nước, bóc vỏ bên ngoài bạn sẽ có một tác phẩm nghệ thuật trên lòng trắng quả trứng làm nhiều người phải bất ngờ.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi Gạo tây banh ca phe chiffon chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lÃƒÆ chanh cach lam cac mon ăn ngon chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ lam kho cách làm xôi Mì ga Nêm nướng ca kho riêng canh thịt bò nấu khế66363" href="/index.php?q=cach lam thach dau xanh">cach lam thach dau xanh cách làm canh kim chi Bí đỏ hầm dừa cach ham ga ngon lòng dau tam xa lach rong nho kheo tay may va dạ dày hầm thịt trâu nướng cách làm bánh khoai giỗ công thức bún tươi trứng xào dưa leo mộc nhĩ cach nau chao ca banh mi kep ca ngu hop nuong Cách Làm Bánh cach lam thit kho dua trung cut bi heo tron thinh ốc mỡ xào sả ớt Ốc vú nàng nướng bơ nuoc mat 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán