Dùng để ăn với mì hoặc cơm đều quá ngon.
Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng 2 Quả
  • Tương 75 ml
  • mirin 75 ml
  • Sake 100 ml
  • Đường 1 Muỗng canh
  • Hạt dashi 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả các thành phần ngoại trừ hành lá vào trong một chảo nhỏ và nấu sôi trong 3-4 phút, sau đó tắt lửa và cho hành lá vào. Để nguội.

2

Cho trứng vào 80 ml ​​nước trong một nồi nhỏ. Đậy chặt vung và nấu trên lửa vừa trong 6 phút. Tắt lửa, đặt những quả trứng trong nước lạnh và bóc vỏ.

3

Cho nước từ Bước thứ nhất(1) và trứng vào một túi nhựa, loại bỏ không khí trong túi và buộc một cách an toàn. Để vào tủ lạnh. Trứng sẽ bảo quản được 1-2 ngày. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

4

Trứng sau 1 ngày ướp. Lòng đỏ rất dày và trông ngon. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

5

Trứng sau 2 ngày ướp. Lòng đỏ đã trở thành bột nhão và hương vị đã thực sự thấm vào trứng. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

6

Lưu ý: nếu bạn sử dụng trứng nhỏ hơn, bạn có thể ướp 6 -7 quả. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

7

Trứng ướp với mentaiko mayonnaise và nướng qua. Mong các bạn ngon miệng. Trứng lòng đào tẩm gia vị quá ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chè hoa cau vit luoc Miền Bắc cà rốt Đài Điêu đay Bắp cach lam banh deo Canh Cha bong Mùa lạnh Tào Tái chế bat bun cha chiên thit hộp khoai lang kiệu mặm sườn heo sao Cà ngu kho cay quy tắc triết lý mới cach lam kho bo ngon mÃƒÆ ngon rau củ cari List Cháo mực ống dồn thịt đậu hũ sốt thịt tôm cách làm thịt rán Bap cha Cách ngâm mộc nhĩ nấm và măng khô Cách sắp xếp chỗ ngồi bàn tiệc cách làm kem Xuà cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua trứng rán goi ngo sen tom cang gà à c lẩu cá khổ qua món ngon hằng ngày mẹo nhà bếp mẹo rán cá không bắn mỡ trứng cút rim mặn ngọt xôi băp bật cách làm kem chiên giòn gÃƒÆ ta quay banh mẠn Cá tuyết sảng canh cua rau rut Phù luon chien âmthực kim chi cá hồi sốt cam gà xiên que nướng Ăn Vặt Đã Lang No hai tinh vịt nướng thịt gà sốt cà kheo Nuoc cot dua den Tái chế đồ đạc tài ý tưởng Bánh bảo bánh xèo nhân nấm bánh cầu vòng bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà cách làm yaourt trái cây cach lam cuong hong heo xao tủy lợn chưng cách thủy Đồ uống canh sườn kim chi vit ham dang sam cà chua cắm hoa giải Cháo mè đen Canh bầu CÃƒÆ Kho lam vit om sau mon oc xao canh hẹ cua chien gion cách làm thiệp Trứng cá hồi cha dau thit com menu Gỏi cá chao sò huyết So BĂP câu Thực đơn cà nuc Ếch chẢ thịt kho Phá Ÿ mi can xao sa ot ngon chè trái cây thạch pate gan gà Thiên Trúc An sang lam banh tart