Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã có món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh.
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt - Món ăn ngon

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14

Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15

Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa giáng sinh món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ trứng

Gà rang bi ngoi xao bap ngon cách làm nếp cẩm sữa chua cà chua bắp cach lam muc um nuoc dua nước ngoài oc lon móng giò hầm đậu nành Làm mắm tép canh muop nau hen chân gà om chè trứng cnah thom ngon pasta gà chiên Tôm nướng bap cai luoc trung dam bánh nếp khoai lang dẻo Cá chiên tom dat ca linh kho tieu cách vẽ bộ xương marshmallow suon nuong tuong hanh chè na Sụp đậu phộng chiên giòn banh trang cuon tai heo lam cha ca canh kim chi nấu sườn List Cơm vỏ dưa hấu măng nấu vịt cach lam gio heo ham ngon đá rau răm pudding xoai Mì Ý banh khoai tay bóc tỏi cách nấu xoi salad vòng nguyệt quế chocolate trung dua xao thit nước sấu thit bo cuon pho mai Cá chép Trổ mochi trÃƒÆ xanh kem trộn hấp bí ngòi với tôm Lang ca ri nau voi tom giải nhiệt Già thuc don bua com don gian cách làm ruốc banh chiffon tra xanh bún thịt mắm ruốc canh bầu am thuc kien giang huong dan cach lam com chien duong chau bánh bao nhân kim chi món ngon banh ha cao hoa hong bánh flan cà phê caramel muối tiêu trộn vỏ chanh hấp Cơm âm phủ xứ Huế tưởng quen mà lạ Dac nhanh tia hoa cha tom com ngon huong dan nau chao trai kết cườm hoa khoai mon phở Thìn Lò Đúc dau phu thom ngon Mùa lạnh thit dau ngam ốc nấu chuối đậu xiên may vã Đặt dau sáo bà nh pie bò sốt vang tà gà hình tam giác càch chao hoa qua mồng tơi sũa chua bánh khoai lang tím salad nga rau cu cháo hải sản trân châu hoa quả cach lam mam tom chua đón năm mới cha nam sot chua ngot canh mướp canh cua nau bau lã²ng trong gia do Nguyên liệu Hải sản Ngò rí hong trung truc xao cach lam sua ngo xôi chiên Ăn lấy hên dâu trộn sữa chua canh sườn bóc bí ngồi mứt dứa Salad Mì xào giòn chay nghê nhân miê n Tây 15 cach náu an ngon