Trứng hấp là món ăn ngon, dễ làm, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình. Hãy thay đổi món trứng thông thường bằng món này nha.
Trứng hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả trứng gà
  • 200 gram giò sống
  • 1 cái lạp xưởng
  • 1 cái xúc xích
  • Củ dền, cà-rốt, tiêu, nấm hương ngâm nở.
Hướng dẫn cách làm:
trung-hap 1

trứng hấp

  •  Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng ra 2 chến, đánh đều trứng, dùng chảo quết mỏng một lớp dầu chiên, rồi lần lượt tráng lòng đỏ rồi đến lòng trắng chiên mỏng một mặt rồi để riêng ra, xếp 2 miếng lòng trắng và đỏ so le nhau rồi phết giò sống có trộn thêm ít tiêu xếp kín bề mặt trứng.
  •  Dùng mặt dao ép chặt hết nước nấm hương, rồi xếp nấm xung quanh trứng, sau đó cho lạp xưởng vào mép miếng trứng cuộn tròn lại,dùng khăn tay mỏng cuộn bên ngoài trứng cho chặt và cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút, lấy trứng ra để nguội, gỡ khăn và cắt khoanh tròn.
  •  Xếp trứng hấp ra dĩa và thưởng thức thôi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung hap cach nau trung hap mon trung hap trung hap ngon

à chè quả bơ hải sản sốt mật ong tác dụng của bột trà xanh xôi bắp đỗ xanh 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa World Cup Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp vóc rau má đậu xanh bắp long ga xao ngon thạch dưa hấu nghiå³ ä¹ đậu sốt trái cà chua suon chien dau hao minions 2015 hướng dẩn nấu ăn Phố cách làm kem bí đỏ Banh ngo chien Món măng ớt nhà tôi cách luộc trứng cach lam thit cot let bánh trong trái táo Chân ga chien banh tao ngan lop cơm chiên thái lan xào ngao với sả ớt Xen tiêu cách làm canh mọc hai sam quà vặt món chả bánh quy vòng xoáy bột thạch cao cach che bien cha muc ngon vit ngon goi bon bon chính nau bo ragu thời tiết lạnh cach lam thit nuong ngon canh mang suon nong hoi an kem bun Đậu đỏ Mực xào banh trưng xoi com đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu phụ Phan Chao thịt bo muffin táo quế Sà ŠOm cu de cá diếc hấp Cách làm món cá gio heo ham rau cu sushi trung cuon rong bien gà sốt tương cà upside mam co trung thu sushi chả Quà cà ri cay lò nướng tự làm thiệp nổi Nhà sọn canh tôm bầu Thịt heo xào sả ớt MẬT ONG sau rau cau Cún Khang Súp nui gạo chả cua trung hap tom cho be sinh tố bơ so co la giò cac mon canh ngon nấm vó An choi ga nuong dat công thức nước mắm chua ngọt cach lam mi sot thit cua phụ kiện đóng áp chảo sườn cốt lết Cach lam tra sua Món Nhật Gio Cà ri vit Phạm Liên Đậu phụ tẩm vừng chiên cách nấu cá diêu hồng vit uop chao sua dau nanh món ăn Hàn Quốc che troi canh dua leo món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất banh bo nuong thom pizza hoa quẠgiảm cân uc gà hầm bau nau cach lam ga ran kfc chムkhoai banh Sour Rye Hướng dẫn nấu ăn cat heo xao hanh tay Cong thuc dau hu chuà suon uop dau hao chan ga rut xuong lẩu cá chép om dưa chả giò chiên giòn canh rau muống chè thập cẩm máy đac san