Tôm-đậu hũ- trứng là món ăn rất hấp dẫn, nhất là với trẻ nhỏ vì nó mềm mịn và dễ ăn. Món này có thể thực hiện nhanh chóng trong 10 phút với những nguyên liệu giản đơn sẵn có. Trứng hấp tôm đậu hũ
Trứng hấp tôm đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

Trứng gà 3 quả Đậu hũ 1 miếng Tôm tươi, bóc vỏ Hành xanh xắt nhỏ Muối tiêu, 1 muỗng rượu trắng
Cách chế biến: 

Trứng đập ra bát đánh tan nêm một ít muối, đậu hũ cắt miếng vuông, tôm rửa thật sạch bóc vỏ ướp với 1 muỗng rượu trắng và ít muối tiêu cho thấm và hết mùi tanh.   Cho đậu hũ vào bát trứng, đặt tôm lên trên đậu, rắc hành xanh lên trên. Cho bát trứng đậu vào vỉ hấp.   Đặt nồi hấp lên bếp, đun nước sôi sau đó nhỏ lửa cho nước sôi bốc hơi liên tục trong 7 – 10 phút.   Trứng chín đông lại, bề mặt láng mịn, có thể tưới một thìa dầu chiên lên trên nếu muốn.   Mách nhỏ:   - Nếu bạn muốn trứng mềm hơn có thể cho vào một ít nước ấm, đánh đều lên. - Để trứng hấp không tanh thì ngoài ướp tôm với rượu bạn cũng có thể cho một chút rượu vào hỗn hợp trứng     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

canh rong biển nấu sườn diêu ốc Hồ Tây cách làm kem ngon an toan thuc pham sinh tố mát giỗ cách làm thạch xoài Uống Trung Chien lườn vịt tra sua thai lan vòng Trang trí mÃƒÆ QuẠdạ dày trộn thÃch kem rum trái cây Mứt dừa nòng khoai lang chữa Tráºi day nau an ngot cách làm chả lua cách nấu lẩu bò dưa giá chua ngọt Cún Khang cach lam com ga tam ki món ngon vÃƒÆ gian com ga tam ki ruot heo xao cai chua canh sườn non khoai sọ cach nau com ga tam ki bánh canh bánh canh cua cua hải sản Mê bo sắn canh cải xanh thịt bằm Đơn công thức pudding xoài tươi để chạo cá hấp cá rô phi với gừng chuoi ap chao caramen ngon công thức cà tím hấp chấm mắm gừng quy Pha chế cach nau canh dua leo Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món bánh ngô canh dua leo nhoi thit Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cong thuc cha com cach lam cu hu dua Chị hóa thạch mề gà trộn nước tương cay sua me Sửa canh thịt viên phủ Thêm Sò CƠM rau mồng xào tỏi tóp tôm hấp bia den trà xanh dấu Phóng Gà rang Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá cach lam banh nep lưu cÃƒÆ chim mối giống tay Tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong chuẠCA NUONG Thịt chuột đồng miền Tây một miếng banh bao chay bô sung vitamin cach lam rau cau dua la dua Man Túi bo hat dieu phở khổng lồ Nấu ăn cach lam thit vien chien Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột mắm thái công thức nước chấm chua ngọt kim chi dua chuot kim chi cai thao cà u cach nâu Mon xao ngon com chien tom Thit bò ốc hương cay cÃƒÆ chua món ăn Hà Quốc Kim chi dưa chuột coi so diep ngÃƒÆ kim chi dua chuot ngon cupcake ốc quế Quà chọn mít ngon bánh cốm dẻo miến xào tôm đậu hà lan cach nâu lâu lươn giản