Tôm-đậu hũ- trứng là món ăn rất hấp dẫn, nhất là với trẻ nhỏ vì nó mềm mịn và dễ ăn. Món này có thể thực hiện nhanh chóng trong 10 phút với những nguyên liệu giản đơn sẵn có. Trứng hấp tôm đậu hũ
Trứng hấp tôm đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

Trứng gà 3 quả Đậu hũ 1 miếng Tôm tươi, bóc vỏ Hành xanh xắt nhỏ Muối tiêu, 1 muỗng rượu trắng
Cách chế biến: 

Trứng đập ra bát đánh tan nêm một ít muối, đậu hũ cắt miếng vuông, tôm rửa thật sạch bóc vỏ ướp với 1 muỗng rượu trắng và ít muối tiêu cho thấm và hết mùi tanh.   Cho đậu hũ vào bát trứng, đặt tôm lên trên đậu, rắc hành xanh lên trên. Cho bát trứng đậu vào vỉ hấp.   Đặt nồi hấp lên bếp, đun nước sôi sau đó nhỏ lửa cho nước sôi bốc hơi liên tục trong 7 – 10 phút.   Trứng chín đông lại, bề mặt láng mịn, có thể tưới một thìa dầu chiên lên trên nếu muốn.   Mách nhỏ:   - Nếu bạn muốn trứng mềm hơn có thể cho vào một ít nước ấm, đánh đều lên. - Để trứng hấp không tanh thì ngoài ướp tôm với rượu bạn cũng có thể cho một chút rượu vào hỗn hợp trứng     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

rau muống xào chao sandwich chuối chiên gia dinh Cocktail lam com chien ngon bảo quản sushi Quy tiểu Oải hương ba te các món mực Chả mực giòn dai ai ai ca chep Chè đậu đỏ quả trứng cách làm thịt kho ngon cà ri kiểu thái ke gom ngon tôm chiên rang goi rau muong ca lang cật heo rong biển cuộn cơm dưa leo heo Quay não Chảy lam ca ri nhat bơ tỏi gà tẩm bột rán Cơm rang thập cẩm Thịt nuong mì cà chua com chien bi do cơm thập cẩm canh khoai tây Ngon miệng với lẩu chua cá bớp CÃƒÆ thu Hành củ cải xào nướng rán trứng khoai tay cuon tom mì ý sốt nuong bo ếch xào xã ớt xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho Chạo tôm Nuoc cham vit tỉnh khoai lang tím chiên bò bít tết kèm sa lát khoai tay hinh trai le Tuong ngọt Vào ngũ vị chả hạt sen chiên kệ gỗ Vừng Ca hao hanh ngon canh rau ma Những món ngon ca nau khe chua nước sốt dâu tây Món ca kho soup tam sắc ngon bánh socola Mon an cuoi tuan Bun gio cách làm chè mè đen mon nuong món ngon kon tum gan heo xào hành tây sushi cá hồi kem trà thái ngon kho quẹt tôm khô Thit nướng Thành bò bê bê thui bóp thấu gỏi Cách lam mam croissant cach lam mi tron thit ga banh mi chien món ăn Âu canh ga chiên nươc măm Nau gà kho me Màu Huong Dan Nau An banh crepe Mường nước chanh làm thịt viên sốt cà cà tím hấp tôm xào sate chép Cá nướng Chẳng thạch 3d chè món ăn việt nam công thức bột nêm chay Bánh bột lọc gói lá cÃƒÆ Basa dưa bở Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo mì trộn chay snack khoai tay chien ngon bánh quế dâu tây Mon an chay Canh du du ham xuong Phà Šbún tươi Diem rau muống nộm chua ngọt Tôm chiên canh nấm sò thơm cá kèo cach lam thach pho mai Đậu hũ chiên sả ớt cà ri cực nhanh Gi và cam