Trứng hấp thịt cay thơm ngon, dễ chế biến lại rất rẻ tiền, thích hợp ăn chung với cơm nóng trong những ngày lạnh.
Trứng hấp thịt cay vừa ngon lại rẻ

Nguyên liệu gồm có:

- 2 trứng gà, 150 ml sữa tươi không đường

- 1 chút xíu muối, 100 gr thịt heo xay, 1 trái ớt nhỏ cay, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm, 2 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 50 ml nước xương gà hay nước lạnh

- 3 con tôm

trung hap thit cay vua ngon lai re - 1

Tham khảo cách làm trứng hấp thịt cay dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt heo xay ướp vớt dầu hào, tiêu, rượu, hành lá, tỏi, hành tím.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 2

trung hap thit cay vua ngon lai re - 3

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu vào nấu nóng. Sau đó thêm hành, tỏi vào xào thơm. Tiếp đến cho thịt và tương ớt vào xào săn, tơi.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 4

Cuối cùng cho nước xương gà vào, đun 2-3 phút là thịt sẽ đậm đà và sánh.tắt lửa cho ớt băm vào.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 5

Bước thứ ba(3): Trứng cho vào tô đánh tan, sau đó cho sữa và muối vào trộn thật đều.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 6

Lược hỗn hợp này qua rây.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 7

Cho vào tô hấp 7 phút sau đó xếp tôm lên mặt trứng hấp 3 phút nữa là hoàn tất.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 8

trung hap thit cay vua ngon lai re - 9

Đặt tô trứng cho ra bàn, múc thịt xào cay cho lên trên, cùng với hành lá xắt nhỏ và ớt thái lát.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 10

Khi ăn, nhớ xúc cả thịt và trứng hấp thưởng thức kèm nhé, đảm bảo ai cũng sẽ thích món ăn hấp dẫn này.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng hấp thịt cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm trứng hấp thịt cay trứng hấp thịt cay trứng hấp thịt

bap rang ngao duong ngon spaghetti xào bò bà nh bà o tà m cach nau sup ca làm bánh pancake băng đô thời trang ca nuong xi dau sinh tố bơ trái spaghetti bánh pie dau bap ngao Fruit Cake luộc dâu cach lam com chien hai san sốt chua cay bo cuon cai nuong nhong tam cach lam thit bo chien khoai tay chien kieu phap nước ép nho tự làm snack khoai lang dau nhoi thit No Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh cà tím muối xổi Ca chem sot chua ngot cach lam khoai tay chien gion lau uc ga thom ngon bánh su cơm chiên nước ép trái cây thanh lọc gan thực phẩm món ăn dân dã amthuc com ngu sac dinh dung hoa chuối gân bò nấu dưa cach lam mon chim cut nuong thóp dươi saigon bánh canh cua trang trí món ăn canh ga kho coca the thit bo chủ nhật Cách chọn cà chua ngon và an toàn Canh ca chua hap dan cà chay lẩu tương banh mi tho nhi ky xào ngó sen cà chua món ngon ăn cơm cách làm cơm cuộn nướng chuối giàu vitamin Sườn heo khoai môn thực tế món chè này chế biến không cách làm kem dâu tằm gà nấu pa tê cach lam banh nghe Ý Tưởng cach lam banh tteokbokki han quoc CƠM thịt heo om khoai sọ kỷ lục Việt Nam ech dong kho mia ngon Chưa lẩu cua đồ uống giải khát mùa hè trứng chiên xù sinh tố trái chuối bánh tôm rán khoai lang mẹo hay vào bếp LÃƒÆ m bÃƒÆ nh đậu hũ kho thịt cach lam banh bara birth cake sốt vang thịt bò lá lốt nem chua rán nấu canh trứng mít non xào ca chep kho cach lam banh trung thu mochi cach nau pho ga cua canh cua nau mong toi NẠm thời gian thích hợp bánh nhân đào chè đậu xanh khoai lang làm gỏi mẠu Chả ốc quang gà nấu rau củ Kho Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội là chanh mon kem ngon Gầm mỳ spaghetti quay thịt heo chiên nước mắm cÃƒÆ kho coca ngâm chanh mật ong gà nấu rượu trắng Gỏi lươn trộn bắp chuối xoi cà nh gà kho nẠm áp chảo sườn heo cốt lết cach lam che khoai so thịt nguội Thit kho mam ruoc ngon canh rau cach lam xoi gac vo chuối bọc xôi nướng