Trứng hấp thịt cay thơm ngon, dễ chế biến lại rất rẻ tiền, thích hợp ăn chung với cơm nóng trong những ngày lạnh.
Trứng hấp thịt cay vừa ngon lại rẻ

Nguyên liệu gồm có:

- 2 trứng gà, 150 ml sữa tươi không đường

- 1 chút xíu muối, 100 gr thịt heo xay, 1 trái ớt nhỏ cay, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm, 2 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 50 ml nước xương gà hay nước lạnh

- 3 con tôm

trung hap thit cay vua ngon lai re - 1

Tham khảo cách làm trứng hấp thịt cay dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt heo xay ướp vớt dầu hào, tiêu, rượu, hành lá, tỏi, hành tím.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 2

trung hap thit cay vua ngon lai re - 3

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu vào nấu nóng. Sau đó thêm hành, tỏi vào xào thơm. Tiếp đến cho thịt và tương ớt vào xào săn, tơi.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 4

Cuối cùng cho nước xương gà vào, đun 2-3 phút là thịt sẽ đậm đà và sánh.tắt lửa cho ớt băm vào.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 5

Bước thứ ba(3): Trứng cho vào tô đánh tan, sau đó cho sữa và muối vào trộn thật đều.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 6

Lược hỗn hợp này qua rây.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 7

Cho vào tô hấp 7 phút sau đó xếp tôm lên mặt trứng hấp 3 phút nữa là hoàn tất.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 8

trung hap thit cay vua ngon lai re - 9

Đặt tô trứng cho ra bàn, múc thịt xào cay cho lên trên, cùng với hành lá xắt nhỏ và ớt thái lát.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 10

Khi ăn, nhớ xúc cả thịt và trứng hấp thưởng thức kèm nhé, đảm bảo ai cũng sẽ thích món ăn hấp dẫn này.

trung hap thit cay vua ngon lai re - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng hấp thịt cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm trứng hấp thịt cay trứng hấp thịt cay trứng hấp thịt

ý Banh ich nuoc ep dua hau trung quốc khã cookies lau hot vit lon nhẠMón nhậu món lagu cách làm thạch xoài dau xanh dam cach nau cơm ngon thái lan thịt gà xào đậu phộng thịt chưng mắm tép bánh quy hạnh nhân Thưởng thuc don mau do Cá u thịt bọc trứng chiên làm ếch kho sả ớt sup du du thom ngon canh gÃƒÆ lam dim sum cơm chiên rau chay cach nau che khuc bach ngon khoai môn chiên bò xào rau củ quả bao tu ca kho nuoc dua làm bánh sừng bò Bánh Kem canh cà thà c là c ổi xanh bittet cừu tá nh Æ a cơm cuộn cá hồi trứng tôm chè khoai môn đậu phộng lam muc sot tuong han quoc cách làm bánh bao truyền thống bach tuot nuong Caribe cong thuc lam banh hanh bánh xoài trang miệng gạo nếp nấu xôi đậu phộng tự làm xúc xích cơm sen cach lam nuoc giam tao giai doc nghêu nấu bạc hà cach lam kimpab Quy Nhơn mút hoa quả bún kem khoai mon cong thuc lam banh xeo do chanh day sua chua bao tu xao rau đường yaourt trai cay mat ong Thit bo bap canh sung tuong me món mà Lam mam Sâu bun xao thit sa ot ngon nấu bún bò huế dat Đan Hòa cách làm ốc xào cà ri bò pín bò tìm thuốc bắc nấu lẩu mứt trái dâu tây xíu mại sốt cà chua lê chưng mật ong Trâm Phạm sữa nóng huong dan lam banh nuong Bánh gato mon hap cách làm bánh rán bi cách làm si rô dâu tây canh rau chum ngay video Bep Gia Dinh cach lam pho cuon bún riêu tôm cá chưng tương toi den made bắp bò luộc ngũ vị thuoc sa lát táo rau củ da heo hạt sen hầm lam kem thom ngon thì khoai lang nướng sốt kiểu Nhật caramel trai cay nấu banh canh chay áo bát banh lemon ngon bap xao tom râu mực món bò súp bơ Mùa lạnh mắm tép tự làm nem chua bao bo om Nguyên liệu làm bánh Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung Cơm chiên tôm trứng muối com kep ngon oc heo chien gion nấm rơm kho nau lẠu nẠm cách làm kẹo quế