Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó.
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 1

Để làm trứng hấp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả trứng

250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước bằng sữa tươi không đường)

5 gram muối

Vài cọng hành lá

Chút dầu mè

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 2
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 3 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 4

Trứng đánh tan rồi lọc qua rây để loai bỏ bọt và lợn cợn còn sót lại. Sau đó thêm muối vào hòa tan.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 5 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 6

Đổ trứng vào các ramekin. Bạn lưu ý đổ khoảng ½ (một phần hai) ramekin thôi nhé.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 7 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 8

Thêm nước vào từng ramekin, vừa đổ nước vừa khuấy nhẹ nhàng để trứng hòa tan với nước. Bạn đổ nước sao cho lượng trứng sau khi khuấy xong bằng ⅔ (hai phần ba) ramekin là được.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 9 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 10

Bọc giấy bạc vào từng ramekin. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ chút nước vào nồi nấu sôi để hấp trứng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 11 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 12

Hấp trứng trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa đậy vung thêm 2 phút nữa là chín. Lấy ramekin ra khỏi nồi, đổ chút dầu mè lên bề mặt sau đó rắc vài cọng hành đã được xắt nhỏ lên trên. Ăn nóng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 13

Trứng hấp có màu vàng nhạt, mịn, mượt là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, thay vì phải chuẩn bị sẵn những món ăn sáng quá cầu kỳ bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những thứ giản đơn thế này thôi nhưng cũng đủ để mọi người cảm nhận được sự ấm áp bạn dành cho họ. Bạn chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng thơm ngon – bổ - rẻ cho cả gia đình rồi.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 14

Hy vọng bạn thành công với món trứng hấp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng Trứng gà Món hấp món làm nhanh món ăn sáng món ăn từ trứng

gi脙虏 BI DAO mut mit cai ngot mà à cach lam salad thap cam khoai mon Tôm cuộn khoai tây bún thang hà nội Hồ Qua bi Đến Trà Cổ thưởng thức những món Canh Bí Đao phỏ hà lan ghe rang muoi ot sườn om tỏi heo cuon dong Dây tra bong cuc qua tao ngon mon ghe hap bia nấu lẵu Khoái tham khảo ga kho gung bánh quy ngọt lá dưa làm giả râu câu cơm trứng nguyen sinh tố dưa lê Mâm cơm ngon tôm nương chua cay bột trà Ngủ ga quay hap dan bìa mì xò bò cach lam rau cau nuoc dua tuoi b㪠ngao canh tôm Than canh ngải cứu nấu trứng lộn ga nuong canh gà tuong cà chua bánh kẹp đậu đỏ mi xao hai san Tự làm cach lam banh xoai quy nhon mọc lam gio lua canh dọc mùng Cách lam trung muối ngon điểm gà kho me tưới bun cuon trứng xào chua ngọt cach nau banh canh tom MẠche nep khoai mon mề gà và thanh mận hũ tị MÓN đậu hũ sốt thịt băm Suon chua ngot sao cach nau bun rieu nhân vật tình cách làm chả kem chien dau nanh công thức kem NÃm cach lam mien tron rieu cua chay Chiên chiên chi mut kiwi nem cốm rau củ bánh flan dừa Mỹ bít noel Chú cắt tỉa tơm chiên xù cac mon goi ngon ca com chien toi ot ngon Mùa thu bánh gấc cách làm thạch rau câu nhiều tầng so queo cach lam banh bong lan kem phô mai TÃƒÆ che hat sne ngon cach lam rau cau dau do banh muffin Ngày Tết banh khoai tay pho mai Mực cơm ngày biển lặng giải nhiệt ngày hè món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Kẹo cu đơ đu banh mi ngon món salad Trứng gà cãch panna cotta dau Banh ran tây