chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 50 gram thịt xay- 50 gram tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ)- 20 gram ngô ngọt- 3 quả trứng- 2 lát gừng băm- 1 cây hành lá
Bắt tay vào hành động nào >:D<:
Món ăn khi đã hoàn thành nhìn rất đẹp mắt nhé!
Bước thứ nhất(1):
- Băm nhuyễn tôm cùng thịt xay cho vào một chiếc bát. rửa thật sạch hành lá rồi thái thật nhỏ.
Bước thứ hai(2):
- trộn thật đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau (để lại 2 quả trứng) và nêm gia vị cho vừa.
Bước thứ ba(3):
- Chia hỗn hợp thịt vào 2 chiếc bát con, tạo một lỗ nhỏ ở giữa rồi đập trứng lên. Đem trứng đi hấp khoảng 20'.
Món trứng hấp này cần ăn nóng nghen!
Ăn trứng hấp thơm thơm, ngọt ngọt... ngon lắm!
Bạn có thể xem thêm:
Trứng cút chiên xù chấm sốt bơ tỏi cực đã
Tôm cuộn trứng - món lạ mà quen
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
