Món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc là óc heo nhưng được kết hợp với rau củ tạo cảm giác lạ miệng, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn dành cho bé.
Trứng hấp rau củ thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu

- Trứng gà: 4 quả

- Óc heo: 1 bộ

- Đậu que: 3 cọng

- Sen tươi: 10 hạt

- Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ

- Gừng nhỏ: 1 củ

- Hành lá, tiêu, nước cốt gừng

- Hạt nêm

Cách làm

  • 1

    Óc heo rửa thật sạch, lấy hết đường gân máu đỏ sau đó bạn trùng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.

  • 2

    Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.

  • 3

    Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại. Sau đó bạn trộn thật đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm 2m Hạt nêm.

  • 4

    Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín.

  • 5

    Món ăn hoàn thành rồi nè. Bạn hãy cho bé sử dụng với cơm nóng nhé!

    Trung-hap-rau-cu

Hãy vào bếp cùng chúng tôi để trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm món ăn này. Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

cach lam si rô công thức trứng vịt muối Hà Ly Canh gà khéo tay tặng sot kem bò hầm bia Thịt chó xa lach trung sua chua chè bắp bánh bao kim sa Hà Ly làm trứng muối bong lan man ngon các móm rim ngon ép dứa và cam mon an bai thuoc trứng cuộn sắc màu banh truyen thong Giảm Cân dạ dày hầm na xiêm nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Đơn giản vịt nấu sấu Tuần uc tứ æ æ bánh quy cốm miến xào cách làm lạc rang thịt ba chỉ quÃ Æ bap bo hap gung christine hà các món chay B脙茠脝o Lạ nộm cải canh trẻ em chẠgò xử luon lam banh donut huong que cách làm bánh phở cuốn luon om ca tim bánh flan lựu cách làm bánh donut siro man bánh ngọt nấu chè ngô cach lam banh bao cade cơm gà hội an mit non xao cay Ngất ngây trước món ngon truyền thống bo sot rau cu Ruột heo chuối xanh các món từ thịt gà cach lam nom tai heo Món nom kiểu thanh mát Cach lam banh canh tai nha hăm ram cach lam tra sua tran chau Lassi A Mực chiên bơ tỏi cach lam banh caramen Ga xao Tra sua rau củ xào cá hồiound-color: #32D28E" href="/index.php?q= cánh gà nướng sốt tẩm mè"> cánh gà nướng sốt tẩm mè Tía nòng Món Âu rượu tốt cho sức khỏe thịt hun khói bim bim khoai lang cua chien gion cach xao cai trứng gà trộn Nau pho bo mứt chuối bánh thơm cách nấu banh canh cua Cach nấu hu tieu cÃƒÆ basa om ầu Cá nau cay tra gà nấu la gu thit bo nau sot vang 4 mª dâu xay sữa Vấn Sở vit luoc mon bun bo rau ram cach ngam chanh muoi salad cà xay mịn âmthực cocktail vải gà sốt me tự chế đồ đạc đẹp Lươn Dưỡng tu lam dau hu món ăn tốt cho tim mạch ộm than cach nau nuoc duong banh trung thU me ga luoc thịt chân giò xào lăn món ngon từ dâu tây