Cách làm trứng hấp đậu phụ ngon ơi là ngon. Khéo tay vào bếp trổ tài món trứng hấp đậu phụ thịt thơm phức. Biến tấu với trứng hấp đậu phụ kiểu mới cực hay
Trứng hấp đậu phụ, Cách làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới cực mê

Chắc hẳn bạn còn nhớ món trứng hấp đậu phụ thơm ngon mà mình đã giới thiệu ở bài viết trước, tiếp tục ở bài viết nhỏ này chúng ta hãy cùng khám phá thêm một cách làm khác cho món trứng hấp đậu phụ nhé. Điểm nhấn của món ăn này là có sự góp mặt của trứng muối đó bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món trứng hấp đậu phụ kiểu mới:

  • 100 gam thịt heo xay nhỏ
  • 2 bìa đậu phụ, ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 1 ít hành lá
  • 4 quả trứng muối
  • Dầu vừng, hạt tiêu

nguyên liệu cho món trứng hấp đậu phụ trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ nguyen lieu cho mon trung hap dau phu

Các bước thực hiện món trứng hấp đậu phụ kiểu mới dành cho bạn đây:

  1. Gừng cạo vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi và băm thật nhỏ.
    xắt nhỏ cà rốt trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ thai nho ca rotCà rốt không chỉ ngon mà còn là một thực phẩm rất tốt cho mắt, vì thế bạn đừng quên khi bổ sung những món ngon từ cà rốt vào thực đơn gia đình mình nhé.
  2. Đậu phụ băm nhuyễn. Sau đó bạn cho đậu phụ vào tô, thêm thịt heo + cà rốt + hành lá + gừng + chút muối, tiêu và trộn thật đều lên.
    băm thật nhỏ đậu phụ trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ bam nho dau phu
  3. Chia phần hỗn hợp này ra làm 4 phần rồi nặn thành từng miếng nhỏ cho đẹp mắt. Ở mỗi miếng bạn làm lõm 1 lỗ nhỏ để đặt trứng muối vào.
    thêm trứng muối trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ them trung muoiVới trứng muối, bạn có thể học cách làm trứng muối tại nhà nhé.
  4. Mang hỗn hợp trứng đậu phụ đi hấp chín, thời gian cho bước này chỉ chừng 15 phút thôi. Khi hấp, nước thịt sẽ chảy ra ngoài, bạn lấy phần nước này và rưới lên trứng muối để món ăn thêm ngon nhé.

trứng hấp đậu phụ kiểu mới trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ trung hap dau phu kieu moi

Chút bùi béo, thơm thanh cùng gam màu hấp dẫn, đây thực sự là một món ngon bạn đáng thử đấy!

trứng hấp đậu phụ trứng hấp đậu phụ Hướng dẫn làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ngon cực kỳ trung hap dau phu

Món trứng hấp đậu phụ này ăn chung với cơm nóng quá ngon, ngoài ra bạn có thể ăn với bánh mì – một kết hợp mới cho bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm trứng hấp đậu phụ kiểu mới ma mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Vừa nước vo gạo ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi cach lam gỏi thit bò lau chim bo cau dừa cơm thập cẩm vien nước sốt pesto Mát dịu canh nghêu rau muống Cách làm truffle lau liên lạc Trang trí bánh kem cho Noel lung linh Mì ga N miª lau ga ống hút day nâu giới Món ca Cá hồi Xoi vo liệu pháp kháng thuốc mật ong kho gân bò ot chuong lam banh cupcake nhung do canh la dang cu dau chè nhãn khô ăn ngon cach lam ốc cà na xào bơ làm thịt kho ruốc lau hot vin thom ngon làm bánh làm kem gÃƒÆ goi nam chien bau luoc ngon nem ran bánh mặn khoai tây ãƒæ thit ba chi xao ngon cach lam suon cuu ap chao trái cay hình ốc làm gỏi móc treo ca loc chien sa nấu sốt chua ngọt banh bong lan chanh nuong nhộng hấp Cơm rang snack trái chuối Làm đẹp da mứt làm quất Muối dưa cải gà trộn li lo che chuoi sua dua cÃƒÆ nuong lau cuu mong co thom riêu con giá Kho qua rung ngam Mè đen nam dui ga xao thit bo Suon non lau ngheu bò sốt vừng cách làm trứng trà Mang Chua cach nau che sa ke canh sườn nấu ngọt hu bánh khoai môn nhân đậu xanh mojito trái vải món canh cach lam mon bap xao pho mai Măng lau ngon ngay le nui xao ca hoi muối ớt chua ngọt Hấp canh ga chien gion sot chanh ăm thưc Món ngon Da lợn món chẠmon tron trung va tao Che khoai lang trung hap thit cÃƒÆ ri lau oc mít Mâm mi Y bo nau dau ngon cach pha nuoc cham ga cà kho công thức pate gan heo xao mi udon kim chi thit bo rau cu vien chien Mươp ca ri ca tà m móng giò hầm đậu nành sandwich cuộn hải sản kho quẹt tôm thịt rau xào trứng muối cơm bọc lá sen món chẠcà cá thu kho mặn Đậu phụ Mát trời thạch đậu