Trứng hấp cá hồi mềm mịn, thơm, đặc biệt bổ dưỡng giúp nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể. Trứng hấp cá hồi
Trứng hấp cá hồi

  Nguyên liệu gồm có:

200 gram cá hồi hun khói

4 – 6 quả trứng

½ (một phần hai) chén pho mát bào

½ (một phần hai) chén sữa

1 ít lá hẹ hoặc hành xanh xắt nhỏ

Hạt nêm hoặc muối tiêu

Cách chế biến:  

Bật lò lên trước ở 180 độ C

Xếp cá hồi xung quanh bát hoặc âu. Chỉ cần cá hồi bao quanh đáy và đến ⅔ (hai phần ba) thành khuôn.

Đập trứng ra bát, cho sữa, pho mát, hẹ và hạt nêm vào, dùng phới đánh thật kỹ. Đổ hỗn hợp trứng sữa này vào trong khuôn cá hồi.  

Rót gần đầy khuôn, sát mép miếng cá hồi thì dừng lại.

Cho các khuôn nhỏ vào khay nướng, đổ nước nóng ngập nửa khuôn.

Cho khay vào lò, nướng 25 phút.  

Trứng chín đông lại là được.

Món này vừa ngon vừa bổ dưỡng     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

4 mon Thai Lan ngon rau cau dua gang nhan flan chiên khoai tây bọc phô mai những món nướng ngon miệng Làm dưa hành tím ăn Tết đậu hũ rang mặn súp tôm ca tim sot thit bam Chén mắm cái canh rau ngót Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên tết 2016 sốt thịt viên thịt ba chỉ kho củ cải cach lam che bươi thit ro ruoc khoai tay chien bo toi cach lam thit ba roi kho làm thạch cách làm bánh dẻo món tráng miệng ngon viêm bún xào thach dau tom dong lanh ngon cach lam goi cuon salad ca bo bit tet khung ảnh cháo lòng heo làm bánh quy nuoc ep tao va ca rot nhúng phở gà mon com chien bi do Ä Äƒng muc chien gion vi tra xanh Cach lam cha gio khoai tây chiên bơ tỏi món ngon Ä Ã Chà thịt ba chỉ cuộn rau củ giò xào bún mắm Đu ca chem bánh bao banh mi kep bánh mì kiểu Pháp táo ruột đỏ bong cai xanh phân rán sinh to trai cay thit kho Spaghetti thuc don com chieu trứng ngon Khà trang tri mon an ga cuon trung thom ngon yên dau hu xao thit salad chua ngọt cốt tran chau cá chim sốt xoài chín bọc kem sườn non nướng thit lon chien bánh bông lan ngon mon ngon tu thit muc xao chua ngot bau xao nam thịt ba chỉ xào củ sắn tat ca kem sữa gạo ga tiềm đá lạnh bap xao ngon suon non sot me ngon cach lam che hat sen yogurt ngon ga chien sot cay bánh cà chua Lẩu cá xoi hai mau thom ngon TP Cà Mau bang hu tieu mi thom ngon nở ý Banh ich nuoc ep dua hau trung quốc khã cookies lau hot vit lon nhẠMón nhậu món lagu cách làm thạch xoài dau xanh dam cach nau cơm ngon thái lan thịt gà xào đậu phộng thịt chưng mắm tép bánh quy hạnh nhân Thưởng thuc don mau do Cá u thịt bọc trứng chiên làm ếch kho sả ớt sup du du thom ngon canh gÃƒÆ lam dim sum cơm chiên rau chay cach nau che khuc bach ngon khoai môn chiên bò xào rau củ quả bao tu ca kho nuoc dua