Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì không thì nào bỏ qua cách làm trứng gà lộn xào me này rồi. Cách làm trứng gà lộn xào me rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm nhưng để thực hiện món ăn ngon đúng vị thì không phải ai cũng làm được. Hôm nay Naungon.com xin trình bày cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng! Mọi người cùng tham khảo nhé!
Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng

Vị chua, cay đậm đà của nước sốt me hòa quyện với lạc rang và vị ngọt mà không tanh của trứng gà lộn, là món ăn vặt chắc chắn sẽ được cả nhà ưa thích.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 1

Nguyên liệu làm trứng gà lộn xào me

  • 3-5 quả trứng gà lộn hoặc trứng vịt lộn
  • 1 vắt me khô hay 1-2 quả me xanh
  • Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi
  • Lạc rang chín, giã thô.

Cách làm trứng gà lộn xào me

  • Rửa sạch trứng, cho trứng vào nồi, luộc chín trứng.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 2

  • Me khô cho ra bát, thêm nước sôi, chần cho me tan, lọc lấy phần nước cốt, bỏ hạt. Nếu dùng me quả thì bạn đun nồi nước sôi, cho me vào chần đến khi me chín, vớt bỏ hạt, giữ lại phần nước cốt me.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 3

  • Trứng sau khi chín, đập trứng ra bát, bỏ vỏ.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 4

  • Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho nước cốt me vào nồi, thêm đường, nước mắm, ớt bột, nấu sôi, bạn nêm nếm vị chua, ngọt vừa ăn.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 5

  • Cho tiếp trứng gà lộn vào đun cùng, đến khi phần nước sốt sánh đặc, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 6

  • Múc trứng ra bát, bên trên rắc một ít lạc rang, dùng kèm với rau răm.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 7

Trông thật tuyệt phải không các bạn? Để thực hiện món ăn này bạn không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có được một món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà. Trên đây là toàn bộ cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng mà Naungon.com vừa trình bày, các bạn chỉ cần thực hiện theo các bữa là sẽ thành công! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

muối ớt sừng cach lam khoai mon chien me sủi cảo trứng Banh đau xanh chien Nuoc tuong hau chien gion sot chua ngot làm bánh khoai tây com xanh ngu huong ngon lươn bún trộn ăn kèm thịt cốt lết bánh khoai nho khô trò Nước cốt Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn sai lầm chả hạt sen cach lam mon kho Các loại thực phẩm bổ não lam xoi xoai dau xanh cách nấu canh thịt cà chua thực Thịt cho ốc hẹ cÃ Æ thu gia do heo cách làm bánh nhúng trung duc lo ruoi tôm mũ ni nướng sốt bơ tỏi cá chạch bún gạo xào tam sắc suon sot toi Bánh mận huong dan lam muc chien xu cách làm kim chi ngon mit say đậu phộng cốm Mut cam Vừa mÃƒÆ trÃƒÆ cha tom sot mayonaise khoai tây bọc tôm trang trí phòng Cha gio Tom canh bò viên trái chuối sườn sốt thơm hu tieu kieu mien nam ngon món cháo lươn đậu hũ non xốt tôm cà chua ẩm thực hội an cach lam nuoc mo ga kho hat de Mướp che dau do nep cam cach lam rau cu chien gion cải cuộn Thịt băm ớt kho thịt cach lam ca bac ma ngon bánh mỳ cây thông mon ngon xu quang tự chế vòng tay cơm nghệ sò điệp xúc xích Ý cách làm mứt gừng các loại giò chả tại việt nam dong cha gio chay nam huong Tôm khô Kale smothies ngon banh duc rieu cua thom khoai bọc cá ngừ Công dụng của tỏi tom chien pho mai trá Ÿ Mộc cháo cá thu đồ hộp tom scampi thơm xôi ngon trò chơi thú vị Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm bánh ít mít món Nam Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn đồ trang sức Cá cơm tần ô Cải cúc loại rau thần dược thit ba chi chien long heo xao dua Japanese cotton cheesecake ngon mĩ phẩm handmade cách làm món bò bít tết che bo ngon SÃƒÆ nem cuốn thịt cá hồi sốt chua cay thit heo cuon ngon mousse sữa chua pate gan cách làm Hà Ly bánh bèo chén lau ga ngai cuu ngon bắp cải muối 3 món giải khát ngon thuc don mon ngon lam banh bÃƒÆ lai thá bánh nếp tôm giấy dán tường cánh mày râu Canh cu sen banh cay cach lam banh ran doremon Củ cải ngâm nước mắm thịt ram nấu xôi cốm hạt sen hủ tiếu