Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì không thì nào bỏ qua cách làm trứng gà lộn xào me này rồi. Cách làm trứng gà lộn xào me rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm nhưng để thực hiện món ăn ngon đúng vị thì không phải ai cũng làm được. Hôm nay Naungon.com xin trình bày cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng! Mọi người cùng tham khảo nhé!
Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng

Vị chua, cay đậm đà của nước sốt me hòa quyện với lạc rang và vị ngọt mà không tanh của trứng gà lộn, là món ăn vặt chắc chắn sẽ được cả nhà ưa thích.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 1

Nguyên liệu làm trứng gà lộn xào me

  • 3-5 quả trứng gà lộn hoặc trứng vịt lộn
  • 1 vắt me khô hay 1-2 quả me xanh
  • Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi
  • Lạc rang chín, giã thô.

Cách làm trứng gà lộn xào me

  • Rửa sạch trứng, cho trứng vào nồi, luộc chín trứng.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 2

  • Me khô cho ra bát, thêm nước sôi, chần cho me tan, lọc lấy phần nước cốt, bỏ hạt. Nếu dùng me quả thì bạn đun nồi nước sôi, cho me vào chần đến khi me chín, vớt bỏ hạt, giữ lại phần nước cốt me.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 3

  • Trứng sau khi chín, đập trứng ra bát, bỏ vỏ.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 4

  • Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho nước cốt me vào nồi, thêm đường, nước mắm, ớt bột, nấu sôi, bạn nêm nếm vị chua, ngọt vừa ăn.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 5

  • Cho tiếp trứng gà lộn vào đun cùng, đến khi phần nước sốt sánh đặc, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 6

  • Múc trứng ra bát, bên trên rắc một ít lạc rang, dùng kèm với rau răm.

Cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng phần 7

Trông thật tuyệt phải không các bạn? Để thực hiện món ăn này bạn không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có được một món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà. Trên đây là toàn bộ cách làm trứng gà lộn xào me chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng mà Naungon.com vừa trình bày, các bạn chỉ cần thực hiện theo các bữa là sẽ thành công! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

molten lava cake tom sot ot món ăn noel banh pizza mi Tron làm bánh khoai tây mon bo cuon ngon nầu> chÃƒÆ bÃƒÆ mon bo bia man tom sot ot ngon túi đeo chéo mi udon tau pho xúc xích nướng cà mon an thai lan cach lam mon bun chay ngon rau cai xao nam cach lam nam rom boc thit tương đen mồ hôi gà chiên kiểu Nhật miến lươn trộn món ngon giải nhiệt miến tôm món Thái sup dua xanh thom ngon bang chuoi miễn dứa thơm mon chay dau nam Chim cút om sau vit mon bap cai cuon nam thit mi bo trà g bún bò tái> trái o mi quang ga cách làm bánh hoành thánh canh hến với khế mẹo vặt gia đình muối tôm chấm hoa quả miến xào long ga trung cuon hap đọc mắm tom Nguyễn Lân Dũng bánh táo với mật ong GIà miến lươn cách muối củ kiệu miến nấu lòng gà ngon xốt cà xhua miến xào măng tết 2012 mi quang tom miến ngon Suon chien sa ot cach nau ragu chay cúc suon xao trai man miå³ ä¹ trung mi udon xao trung ca banh kep nuong nầu tự làm kem trứngthịt gà vịt chóng nhừ làm bánh muffin cánh gà chiên bơ macaron chanh day mực khô ngào cách làm banh pa têch cach nau chạo mắm ruốc măm thai chay miến tôm cá mó chiên salad thịt nướng may gối dựa cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello mẹo nấu ăn ngon mắm tôm chua steak rong nho ngon canh thịt bò nấu khế mi deuchi xao chua ngot chan ga hap rau ram Cá phi lê mà chay mi tuoi sot bo ngon cach lam com chien ga nuong xa xiu cach nau mi bo sot pate mi hai san ngon thit kho mứt tắc mít non muối chua bắp cải cuộn thịt canh bổ máu hành làm chả giò Cà Nuong kebab thit ga ngon mực làm chả Món banh hap lam lau luon bo chien gion ngon trà chanh nóng tây trung bit muoi mẹo luộc rau xanh cach nau chao luon trung bac thao nộm ốc nộm ốc chua cay khỏe mat ong chanh socola banh sinh nhat mở quán ăn tự làm kem trứng thit xa xiu ngon nhu tiem mực chien gion bún chả nước mắm Thịt nguoi CÃÆu mắm thai nấu lẩu đuôi bò món ăn kèm há cảo nhân tôm giò lụa xào rau củ ruou banh dua nuong bánh mì chú ếch mực nướng sa tế Khu đô thị mới xoi hai mau