Trứng đúc thịt hấp mềm thơm, không quá khô, không ngấy lại dễ ăn cùng với cơm nên được các bé rất ưa thích. Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon
Trứng đúc thịt

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 1
Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 2

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm trứng đúc thịt kiểu mới:

- 200 gram thịt nạc vai (thịt có lẫn chút mỡ sẽ ngon hơn)

- 2 quả trứng gà

- Ít bột mỳ

- Gia vị: nước tương, hạt tiêu, muối

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 3
Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 4

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 5

Thịt lợn rửa thật sạch, băm thật nhỏ, cho ra bát, trộn thật đều với chút xíu muối, bột mỳ, tiêu và 1 muỗng canh nước tương.

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 6

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 7

Chia đều thành hai phần thịt, đổ vào hai bát tô, dùng muỗng dàn đều mặt thịt cho phẳng, sau cùng đập trứng lên trên mặt của mỗi bát.

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 8

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 9

Đậy nắp rồi đặt vào nồi hấp trong khoảng 15 phút rồi tắt lửa. Nhưng bạn không nhấc bát trứng ra ngay mà ủ hơi trong khoảng 5 phút nữa rồi mới mở nắp, nhấc bát trứng ra khỏi nồi hấp.

 Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 10

Rưới vài giọt nước tương trên mặt trứng đúc thịt. Trang trí bằng vài lá mùi tươi cho đẹp mắt.

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 11

Trứng đúc thịt là món ăn rất phổ biến, dễ làm và phù hợp với nhiều khẩu vị. Chút biến tấu nho nhỏ khiến cho món ăn vốn quen thuộc trở nên lạ miệng và bắt mắt hơn.

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 12

Với thời gian chế biến nhanh và không đòi hỏi nhiều nguyên liệu cầu kỳ, bạn có thể có ngay một món ăn ngon cho bữa ăn gia đình. Trứng hấp mềm thơm, không quá khô, không ngấy lại dễ ăn cùng với cơm nên được các bé rất ưa thích. Vì vậy, thỉnh thoảng các mẹ thử đổi món để dụ các bé ăn được nhiều cơm hơn nhé!

Biến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 13

Mong các bạn thành công và ngon miệng với biến tấu mới của món trứng đúc thịt quen thuộc nhé!


Bạn cũng có thể làm món trứng hấp kiểu Nhật vừa mềm mịn lại thơm ngon để đổi món cho cả nhà và các béBiến tấu mới cho món trứng đúc thịt siêu ngon 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món hấp món ăn từ trứng món ăn từ thịt heo món làm nhanh

món ngon sau tết công thức bánh sô cô la phủ hạt điều cha oc dac biet cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật="/index.php?q= mứt mỡ bánh trung thu"> mứt mỡ bánh trung thu chè trứng bột báng canh mang thit vien cà ri xào bầu 6 món ngon chống ngấy đắt khách sau tết thịt xiên que nướng canh nau trai thom thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy công thức trứng chiên lá ngải cứu chân gà hấp tàu xì những món điểm tâm ngon hấp cá chim Canh ga chien muoi ngon cach lam caramen C岷 giải độc cơ thể ca tam cach lam ga cuon so co la chien cach lam thit xa xiu ngonref="/index.php?q=Lợn xào">Lợn xào nau canh rong bien bánh viên vườn minin bánh pho mát xoài cách làm lẩu dê sữa chiên nhồi thịt cari cá bun ca thi la ngon Giải nhiệt sườn non kho cùi dừa banh khoai lan vun banh bap ngon sen xao tom bong cai cach lam banh flan nuoc dua pizza thập cẩm khám phá thế giới cha ruoi thom ngon rau càng cua xào thịt bò banh nep mặn tau hu da Canh lá mì món ăn salad gÃiên xù">gà viên chiên xù Amthuc khoai mà trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi Mâu ốc xào sate shabu shabu dau tay CÃƒÆ Kho cơm trộn thịt Cháo mè đen Khoai môn ngọt xôi xoài thái ngon trứng gói thịt hai san um ngon mandu việt nam Trứng cá hồi mang chua ngam toi ot bánh nếp mặn ngọt 3 món rim mặn ngọt ngon cơm bún bò Huế đà Bí quyết chọn hoa quả tươi ngon chiên mu tat quay thịt gà Mạng Coc cach lam cha gio sua yaour cu cai ngam chua ngot mẠlòng lá n nam xao toi voi ruou oc voi voi xao hanh gung lam banh tra xanh ngon nướng bánh khoai tây Ông trái cây ngâm chua ngọt kho thịt heo với thơm troi nuoc banh mi toi ngon thạch thơm cà rốt ngào đường Trung Thu thit nuong satay ngon chảy húng quẠbanh pho mai Nhat Ban bê bạc hà món xào Hằng MT cac mon an lam xuc xich cách làm bánh khoai bắp non Món Chính cốm mì ý cá hồi sa kê cach nau che hot ga trung ca thạch trộn sữa chùm Cupcake Ngày Lạnh so diep sot dau mon ga bo xoi Lai rai bi rain gà nòi hầm sả Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm banh mi tom chien xu Cam trở Sức hấp dẫn của món ăn Nhật tom chien bot ngu coc banh bo hap Gà kho goi chan ga cu sen nui xao bo ngon bánh bột lọc gói lá chuối ca chua bi thach rau cau hai mau bánh khoai rán cua be Món tôm Bánh Ngọt Thức Uống