Nghe cái tên đã thấy hấp dẫn và độc đáo rồi. Trứng đúc thịt nấm chắc chắc sẽ làm bữa ăn cuối tuần gia đình bạn thêm ấm cúng.

Nguyên liệu làm trứng đúc thịt

• 6 quả trứng
• 3 xúc xích, xắt nhỏ
• ½ (một phần hai) chén phô mai
• 1 chén nấm tươi xắt nhỏ
• ½ (một phần hai) củ hành tây xắt nhỏ
• 1 muỗng canh bơ

Cách làm trứng đúc thịt

• Bật lò nướng. Trong chảo lớn, làm tan bơ và thêm xúc xích vào, nấu xúc xích trong vài phút.

• Thêm hành tây xắt nhỏ và nấm vào chảo, xào tất cả lên trong vòng 5 phút. Cho muối và hạt tiêu vào.

• Đánh trứng vào bát. Sau khi nấm, xúc xích chín và hành tây mềm, đổ trứng đều tay vào chảo, nấu trong vài phút.

• Để món ăn ngon hơn, đặt vào lò nướng và nướng vài phút nữa để được thơm vàng.

Các bạn cùng thử xem nhé. Món này giản đơn nhưng lại quá ngon đấy!

Cách làm món trứng đúc thịt thật ngon khó cưỡng mà rất dễ làm dành cho bữa ăn của gia đình trên đây không tốn quá nhiều thời gian sẽ rất thích hợp cho các chị em nội trợ bân rộn đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!