Trứng đúc thịt nấm, món ăn dễ làm, nguyên liệu dễ tìm sẽ hấp dẫn bạn vào ngày cuối tuần. Thành phần
- 6 quả trứng
- 3 cái xúc xích xắt nhỏ
Hướng dẫn
- 1. Bật lò nướng. Trong chảo lớn, làm tan bơ và thêm xúc xích vào, nấu xúc xích trong vài phút.
- 2. Thêm hành tây xắt nhỏ và nấm vào chảo, xào tất cả lên trong vòng 5 phút. Cho muối và hạt tiêu vào.
- 3. Đánh trứng vào bát. Sau khi nấm, xúc xích chín và hành tây mềm, đổ trứng đều tay vào chảo, nấu trong vài phút.
- 4. Để món ăn ngon hơn, đặt vào lò nướng và nướng vài phút nữa để được thơm vàng.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)