Trứng đúc thịt với thịt mềm và ngon, trứng rán vàng thơm lừng khắp nhà, hương vị rất kích thích, lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Với món ăn này thì các bé nhà bạn sẽ cực thích cho mà xem. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng sau đây nhé!
Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng

Trứng đúc thịt hấp mềm thơm, không quá khô, không ngấy lại dễ ăn cùng với cơm nên được các bé rất ưa thích.

Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng phần 1

Nguyên liệu làm trứng đúc thịt

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm trứng đúc thịt kiểu mới:

  • 200 gram thịt nạc vai (thịt có lẫn chút mỡ sẽ ngon hơn)
  • 2 quả trứng gà
  • Ít bột mỳ
  • Gia vị: nước tương, hạt tiêu, muối

Cách làm trứng đúc thịt

Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng phần 2

  • Thịt lợn rửa thật sạch, băm thật nhỏ, cho ra bát, trộn thật đều với chút xíu muối, bột mỳ, tiêu và 1 muỗng canh nước tương.

Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng phần 3

  • Chia đều thành hai phần thịt, đổ vào hai bát tô, dùng muỗng dàn đều mặt thịt cho phẳng, sau cùng đập trứng lên trên mặt của mỗi bát.

Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng phần 4

  • Đậy nắp rồi đặt vào nồi hấp trong khoảng 15 phút rồi tắt lửa. Nhưng bạn không nhấc bát trứng ra ngay mà ủ hơi trong khoảng 5 phút nữa rồi mới mở nắp, nhấc bát trứng ra khỏi nồi hấp.

Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng phần 5

  • Rưới vài giọt nước tương trên mặt trứng đúc thịt. Trang trí bằng vài lá mùi tươi cho đẹp mắt.

Trứng đúc thịt là món ăn rất phổ biến, dễ làm và phù hợp với nhiều khẩu vị. Chút biến tấu nho nhỏ khiến cho món ăn vốn quen thuộc trở nên lạ miệng và bắt mắt hơn.

Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng phần 6

Với thời gian chế biến nhanh và không đòi hỏi nhiều nguyên liệu cầu kỳ, bạn có thể có ngay một món ăn ngon cho bữa ăn gia đình. Trứng hấp mềm thơm, không quá khô, không ngấy lại dễ ăn cùng với cơm nên được các bé rất ưa thích. Vì vậy, thỉnh thoảng các mẹ thử đổi món để dụ các bé ăn được nhiều cơm hơn nhé!

Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng phần 7

Trứng đúc thịt với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần. Đặc biệt là các bé nhà bạn sẽ thích mê món ăn này cho mà xem! Nào còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo Cách làm trứng đúc thịt kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng mà NauNgon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với biến tấu mới của món trứng đúc thịt quen thuộc!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cÃƒÆ ngu kho thom mồng tơi nấu thịt sườn tu lam gio heo ham sen làm bánh mì thịt nướng chà bông cach nau che buoi ngon hu tieu mi thom ngon Cach nau che dau trangn">bánh đúc mặn canh ga nuong cam tuoi gÃƒÆ rang món cánh gà trang trí nhà bằng khung ảnh chim bò cheesecake trà xanh nguyên cơm gà cach lam goi hau chuoi ngao đuong Chuối chiên mon ngon de lam Day nau an ngồng Cá Chiên Tiramisu xoài bánh ngọt kem chocolate trà xanh long khia nuoc dua ngon Cách làm tôm chiên giòn hướng dẫn làm bánh kem chiên cá thác lác ngon giò heo kho nước ép trái cây chanh banh ladyfinger cookies gỏi bò kim chi cải thảo dui ga chien bánh lamington Cách làm bánh Flan nau che bach qua hat sen"/index.php?q=kho thit heo">kho thit heo Đau hu chien xôi thịt lượng tă m mì căn xào đậu hũ chiên mon thit lon nau gia cay làm bánh kemp?q=nầu">nầu sot dau trung ngon cha dau thit Ca nâu canh chua Trứng cá hồi kem chocolate banh flan caramel kieu nhat cach lam banh mi nhan bi công thức bún thái chay cach lam banh mi bo mon xao ngon cà thu kho mỡ hành sữa chua ngon râu câu thit bam nẩu cháo lam ga nau thap cam dạ dày hầm súp dinh dưỡng cach hap xoi xíu mại thịt Ngá nau che to yen hat sen my van than canh khoai mỡ hải sản nau che bach qua hat sen cua chien gion nau canh chua ca loc món chay Chao bi do nhá i ngon mà nau nuoc duong lam banh nuong hộp đựng đồ Cá kho sả nhung mon ngon tu ca An chay com duong chau hat sen rau câu thạch trái cây rau câu trái tao pha ngon tart trứng Bùn riêu chay kiểu mới đô lam xoi gac muoi vung bánh muffin chip cach lam mut bup giam ð Luoi heo các món luộc nau canh bánh chocolate truffle thịt bò nướng nong Nước mắm cach nau canh khoai lang ngào hạt dẻ rang ga bo xoi lam cà cach lam banh rom Gà hấp Bí quyết nấu sôcôla cho ngày Valentine cơm nhà salad rau cu cánh gà om bong lan nho kho chuối đông mẹo vật mứt rau câu món Tết Trâm Phạm chùa cach nau rieu cá chép canh suon cui sau rieng nướng thịt bò tẩm sốt ga nuong cÃƒÆ ri cÃÆ