Trứng đúc hẹ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình miền Bắc, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em. Sau đây là chi tiết cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người.!
Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn

Bạn đang “bí” không biết nấu món gì để thay đổi khẩu vị gia đình nhưng không tốn nhiều thời gian chế biến? Thật dễ dàng, chuyên mục món ngon hôm nay sẽ giới thiệu đến các chị em món “Trứng đúc hẹ” vừa chế biến nhanh vừa ngon miệng do kết hợp với xốt mayonnaise Aji-mayo.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 1

Nguyên liệu làm trứng đúc hẹ

  • 50 gram thịt nạc dăm
  • 25 gram hẹ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 trái ớt sừng
  • Tiêu, nước mắm, dầu chiên
  • Hạt nêm Aji-ngon
  • Xốt mayonnaise Aji-mayo.

Cách làm trứng đúc hẹ

Sơ chế

  • Thịt heo xay nhuyễn, ướp ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm Aji-ngon, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, 1 muỗng canh nước, để thấm.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 2

  • Hẹ cắt nhỏ. Ớt sừng cắt hạt lựu.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 3

  • Cho 2 muỗng canh xốt mayonnaise Aji-mayo vào trứng rồi đánh nhẹ.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 4

  • trộn thật đều với hẹ.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 5

Chiên trứng

  • Làm nóng ít dầu trong chảo, bỏ thịt vào xào săn

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 6

  • Tiếp tục cho trứng vào, rắc thêm ớt
  • Đậy vung khoảng 2 phút, để lửa nhỏ cho trứng vàng đều hai mặt.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 7

Cách dùng

Dọn trứng đúc hẹ ra dĩa, dùng với cơm và nước mắm ớt.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 8

Mách nhỏ

  • Xào sơ thịt trước để món ăn chín đều.
  • Đánh trứng với mayonnaise Aji-mayo nhẹ tay, khi chiên món ăn sẽ ngon hơn.

Thật giản đơn phải không nào? Đúng là món “Trứng đúc hẹ” cực kỳ thích hợp với những người phụ nữ bận rộn. Chỉ trong tíc tắc thôi là có ngay một món thơm ngon với vị xốt mayonnaise Aji-mayo cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn mà NauNgon.com vừa chia sẻ xem sao. Tin rằng món ăn nhanh này sẽ đáp ứng được nhu cầu cho một bữa ăn đủ chất của cả nhà đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh ca hoi rau càng cua cá thu sốt chanh dây Nấu súp khoai tây súp cu trọng thịt bò sốt cam tươi Nấm hương cach nâu cơm tâm Cách làm thịt bò mon tom nuong muoi ot banh pho mai y tía làm gỏi vịt sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt tôm rim thịt ba chỉ xôi gấc dừa nạo sườn nướng hàn quốc che dau phong thom ngon nhe banh troi ngu sac Oyster cach lam banh moka cuon mứt củ gừng mon oc ngon CACH LAM BANH BOT LOC cach nau chao luon cốc tai chanh đường tạo hình bot muoi thit bo sot cách nấu canh hạt sen thạch long nhãn Những loại trái cây tốt từ vỏ đến chả giò chả giò kem chả giò hải sac Nấm rơm cá chiên tỏi Chao ga bắp bò kho mặn pha trÃƒÆ chanh gà nướng sate heo nướng Món ăn cho bà bầu Thực phẩm đốt chất béo muc xao ngon bún đậu: #0EF53A" href="/index.php?q= mì sốt húng quế"> mì sốt húng quế cơm rang lạp xưởng ghe rang muoi Đi xa lach bo dua hau list chẠmề gà tốt cho sức khỏe nấu lẩu mắm cach lam banh troi mực nhồi thịt chiên giòn cách làm bánh cupcake sườn chiên cá áp chảo Nga Nguyễn xoi Thòm trang trí bánh củ cải muối Chè Trôi Nước Long heo bò cuộn phô mai món ăn kiểu pháp cách làm bánh kem chuoi hap Mon ngon cho be rượu nếp kiểu huế sinh tố dừa milo lam món chế biến từ tôm thịt thit xien nuong nấm rơm nấu canh mướp hương xào cật lợn tranh vui GỎI củ niễng xào thịt heo bằm món ngon dân dã của hội an cach lam rau cau 3D Món thit lon Mẹo thông minh quên lÃƒÆ m kem brulee xien que nuong dau bap nhoi cha ca chien gion bún sườn mừng sinh nhật món ngon với khoai lang váy liền salad cá bơ nhỏ rau cau ca phe mon suon chế độ nấu giả cầy Luộc gà tẩm mè gà sốt me cách làm bánh bông lan mon dai khach gà chiên vừng Vit nau chao tối nay ăn gì an sang ngon chiên cánh gà cánh gà sốt me Ma Bún riêu cua Nam bộ khác hẳn Hà Nội thịt gà rang me cánh gà tẩm vừng thịt bò xào rau làm cánh gà tẩm mè Hoà đậu hũ om nấm Xao bun gao dua cai chua xao so long cua lot sot me ngon