Trứng đúc hẹ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình miền Bắc, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em. Sau đây là chi tiết cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người.!
Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn

Bạn đang “bí” không biết nấu món gì để thay đổi khẩu vị gia đình nhưng không tốn nhiều thời gian chế biến? Thật dễ dàng, chuyên mục món ngon hôm nay sẽ giới thiệu đến các chị em món “Trứng đúc hẹ” vừa chế biến nhanh vừa ngon miệng do kết hợp với xốt mayonnaise Aji-mayo.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 1

Nguyên liệu làm trứng đúc hẹ

  • 50 gram thịt nạc dăm
  • 25 gram hẹ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 trái ớt sừng
  • Tiêu, nước mắm, dầu chiên
  • Hạt nêm Aji-ngon
  • Xốt mayonnaise Aji-mayo.

Cách làm trứng đúc hẹ

Sơ chế

  • Thịt heo xay nhuyễn, ướp ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm Aji-ngon, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, 1 muỗng canh nước, để thấm.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 2

  • Hẹ cắt nhỏ. Ớt sừng cắt hạt lựu.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 3

  • Cho 2 muỗng canh xốt mayonnaise Aji-mayo vào trứng rồi đánh nhẹ.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 4

  • trộn thật đều với hẹ.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 5

Chiên trứng

  • Làm nóng ít dầu trong chảo, bỏ thịt vào xào săn

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 6

  • Tiếp tục cho trứng vào, rắc thêm ớt
  • Đậy vung khoảng 2 phút, để lửa nhỏ cho trứng vàng đều hai mặt.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 7

Cách dùng

Dọn trứng đúc hẹ ra dĩa, dùng với cơm và nước mắm ớt.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 8

Mách nhỏ

  • Xào sơ thịt trước để món ăn chín đều.
  • Đánh trứng với mayonnaise Aji-mayo nhẹ tay, khi chiên món ăn sẽ ngon hơn.

Thật giản đơn phải không nào? Đúng là món “Trứng đúc hẹ” cực kỳ thích hợp với những người phụ nữ bận rộn. Chỉ trong tíc tắc thôi là có ngay một món thơm ngon với vị xốt mayonnaise Aji-mayo cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn mà NauNgon.com vừa chia sẻ xem sao. Tin rằng món ăn nhanh này sẽ đáp ứng được nhu cầu cho một bữa ăn đủ chất của cả nhà đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dệt kim cach nau canh thịt lợn kho dừa hướng dẫn làm thạch cach lam sung muoi sà Šđột quỵ ca hoi ap chao sot tieu den soup bí lau vit ham sa khu tập thể đậu hũ kho nấm công thức bánh mì kẹp xúc xích cach lam sushi thit ngon Banh duc bánh mỳ thịt xào cá loc nướng riềng Các móm rim Cach lam nuoc ep dua cá bống kho tiêu canh cÃƒÆ liệu sạch mut dau tu lam cach lam xoi chien bo cách làm cớm dẹp cupcake tra xanh vit hap bo cuon bong thien ly lam banh troi ngu sac món bún ngon bánh mè đen Cao đuôi bò măng kho xì dầu đậu hủ chiên giòn kiểu nhật bánh xèo hải sản cac cach che bien vit nhụ cách mix sinh tố xoài keo nho xiên công thức bánh đúc hướng dẫn móc khăn len num Viå å 檼 mì ý trộn salad những món nướng ngon tôm chiên mè mon ngon Ha Noi may tạp dề cach lam mi xao thit bo chè dứa Chè dứa và hạt é chả nấm bà nh canh chẠcà mi y hai san ngon che bap nep mề che bap hue cach nau che bap cách làm sung muối ngon bi ngoi don thit chien trung mề gà bóp cay chẠtrai Các món goi lò nướng bánh trứng gà trộn ca ri nhat ức gà chiên giòn Thịt Dê pasta ngon bánh bò cà phê meo nau an cach nau che bap khoai lang thịt bò xào tép rang cách làm Nga chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm chè ngô nếp Giảm Cân cach nau che bap ngon công thức chè bắp CACH Banh deo cÃƒÆ chua cach nau che ngon Ä á handmade cach lam coc tron Lamthach khác la bảo quản quả bơ muối sã thuong lam salad tom muc ngon Giòn com chien dua cá mai kho tiêu khÃ Æ kem khoai mon lóc chả giò chả giò cá ngừ sốt nước rau quả Nước rau quả giải nam kho dau hu dau hu kho nam thit kho trung dau hu cach lam thang cuon tom thit nấm đùi gà bún khô xào sắc màu cach che bien cha lua lẩu chay giải độc cơ thể banh so co la dut lo mon bo boc nuong ngon thit cho chè đỗ xanh củ sen Chè đỗ xanh củ trà bẠc hà quán ăn ngon Sài Gòn Thêm Kiến thức ẩm thực súp thịt bò Phố