Trứng đúc hẹ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình miền Bắc, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em. Sau đây là chi tiết cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người.!
Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn

Bạn đang “bí” không biết nấu món gì để thay đổi khẩu vị gia đình nhưng không tốn nhiều thời gian chế biến? Thật dễ dàng, chuyên mục món ngon hôm nay sẽ giới thiệu đến các chị em món “Trứng đúc hẹ” vừa chế biến nhanh vừa ngon miệng do kết hợp với xốt mayonnaise Aji-mayo.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 1

Nguyên liệu làm trứng đúc hẹ

  • 50 gram thịt nạc dăm
  • 25 gram hẹ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 trái ớt sừng
  • Tiêu, nước mắm, dầu chiên
  • Hạt nêm Aji-ngon
  • Xốt mayonnaise Aji-mayo.

Cách làm trứng đúc hẹ

Sơ chế

  • Thịt heo xay nhuyễn, ướp ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm Aji-ngon, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, 1 muỗng canh nước, để thấm.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 2

  • Hẹ cắt nhỏ. Ớt sừng cắt hạt lựu.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 3

  • Cho 2 muỗng canh xốt mayonnaise Aji-mayo vào trứng rồi đánh nhẹ.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 4

  • trộn thật đều với hẹ.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 5

Chiên trứng

  • Làm nóng ít dầu trong chảo, bỏ thịt vào xào săn

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 6

  • Tiếp tục cho trứng vào, rắc thêm ớt
  • Đậy vung khoảng 2 phút, để lửa nhỏ cho trứng vàng đều hai mặt.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 7

Cách dùng

Dọn trứng đúc hẹ ra dĩa, dùng với cơm và nước mắm ớt.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 8

Mách nhỏ

  • Xào sơ thịt trước để món ăn chín đều.
  • Đánh trứng với mayonnaise Aji-mayo nhẹ tay, khi chiên món ăn sẽ ngon hơn.

Thật giản đơn phải không nào? Đúng là món “Trứng đúc hẹ” cực kỳ thích hợp với những người phụ nữ bận rộn. Chỉ trong tíc tắc thôi là có ngay một món thơm ngon với vị xốt mayonnaise Aji-mayo cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn mà NauNgon.com vừa chia sẻ xem sao. Tin rằng món ăn nhanh này sẽ đáp ứng được nhu cầu cho một bữa ăn đủ chất của cả nhà đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chảy cach nau thit rang sọn Quay Tết Hàn Thực Ca lóc nướng chè sầu riêng dưa canh ga ran bánh mỳ hình chú ếch ga nau sa canh măng khô Banh tam thịt ba chỉ rim mặn mì gà trộn tráng mon muc xao sot chua ngot kem Làm Bánhp dứa và dưa leo"> nước ép dứa và dưa leo cach lam che chuoi sau rieng hấp Mạng moc nhi che nha dam dau denC" href="/index.php?q= tôm trộn sốt"> tôm trộn sốt mon an vat Biến chiếc cốc thành vườn mini trang bê xào 2 bánh kem mứt gừng dẻo ăn tết bánh cookies hai màu banh cuon thom ngon Món Bánh 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày lá hương thảo cach lam cha cai chua xao thit khoai tây kem tươi Bia và những công dụng mới bạn nên pasta gà Làm Đẹp canh su hào Khuyên cháo gà sườn nấu củ cải bánh nhân đào trứng cút PHO Bánh bông Lan Giải nhiệt X么i Bo nhung dam cách nấu xôi vò tôm ram thịt giấm mì trộn ngao Ram plan cách làm ếch kho CÃƒÆ Kho cach lam com ga thap cam CÄ Ë Kho táo ngon xôi viên thịt heo Gỏi cá mai nau mam chùm súp chả cua xao thịt banh bao bi do dau tay cach lam goi xoia rau muc ngon Làm Bánh Rau bi X o banh com Ha Noi ngon bún chân giò cá hấp đãi tiệc Luộc rau xanh chocolate cơm chiên dưa cải ca hoi an vat trộn dưa leo lam muc ro ti Cá lăn Cách nướng thịt banh chuoi Khoai sà ga cuon rau cu hap Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm bí quyết làm món bò ngon Rau càng cua trộn cuống mi tuoi sot bo bam Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây dạ dày hầm xanh trở Cá nuc ngô công thức cá ngừ om nước cốt dừa cách làm gỏi xoài pasta sốt cà dưa chuột kem phô mai chả kho lam keo dau phong ngay tet Rau mà Trang trí món ăn am thuc mon ngon Bí quyết để nấu món thịt đông thật kim chỉ gị bap ram bánh nếp nấu cà ri tôm cach lam banh bo thot not bánh trứng Chanh muối thÃi Rau xào cha dau thit Món Ngon cach lam kem tron tra xanh bánh ngày của mẹ Ca hap Canh bầu chất phụ gia lẩu riêu Nau che dau