Màu vàng của trứng điểm thêm những hạt cốm xanh dẻo thơm cho bạn món ăn đậm chất Thu. Vừa thơm ngon dễ ăn lại vừa dễ làm nữa đấy.
Trứng đúc cốm

Nguyên liệu cần có:

  • 70 gram cốm tươi
  • 4 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê hành khô băm
  • Hành lá
  • Hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
trung-duc-com

Trứng đúc cốm

  • Hành lá nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Cốm hong khô, bóp nhẹ tay cho tơi ra.
  • Đập trứng ra tô, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đánh tan. Cho tiếp hành khô băm, hành lá, cốm vào hỗn hợp, quậy đều.
  • Bắc chảo, láng dầu chiên, đỏ trứng vào, se mặt cuốn lại, đun nhỏ lửa cho chín đều từ trong ra ngoài.
  • Cắt miếng vừa ăn, bày ra đĩa, tráng trí với cà chua và xà-lách.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng đúc cốm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung duc com trung duc hai san cuon rau trung duc he trung duc thit bo lo

tempura tôm kho nấu chè kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay cach lam banh flan bi do nem tom cach lam banh mi tai nha th CÃƒÆ Kho ớt chuông sức khỏe khoáng chất nam bộ chao ca hoi th u kem brulee thach thit de kheo nuoc mam kho quet banh mua kho ngon dui ga nuong ngon theo Chè chuối là giang thi cach lam mam thai chay ngon cách làm tempura Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà tiramisu Tam banh cuốn tr trà chanh leo mon tom chien ngon xào nấm tran tôm thịt Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Mẹo vặt món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam rán sò điệp tre là mà treo Củ kiểu phụ kiện món bánh giản đơn hoàn kết hợp thực phẩm Tóp mỡ ngào đường lam sup xoai ngon luon cuon mo chai quận chuối chiên mini bong bánh mì kẹp jambon táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa cơm bọc lá sen xien mon ngon moi ngay canh rong bien kieu han canh trứng nấu cà chua nêm="/index.php?q= salad bắp nướng"> salad bắp nướng xuong phở khô trộn tôm bánh quy truffle Cách luộc thịt thơm ngon youtube 6 cách làm món hành phi 7 Mon an ngheu xao kem nướng Cà ran mi xao yeu thuong muc nhoi thap cam 8 mÃy chả giò nhân nấm cá chim kho riềng mon ngon cach nau nêm c Lý Quốc Sư hết nước 9 bánh trâng pha trà he cach lam gia dau xanh Bánh Trung Thu chuối bánh cơm chi ngao nuong cach làm mỳ lạnh pha frappuccino don gian Bất cach nau mien Cach lam kem bánh trứng đào mÃƒÆ Cafe cá tháng tư bánh đa cá rô phi cuộc Căn phòng thịt gà xào cải m ngă làm burger Cà thu xÃ Æ chà bông nấm mứt lá dứa gỏi lưỡi heo chua ngọt m c sẠbá bá canh suon nau khoai so sa lát tôm trứng phở