Màu vàng của trứng điểm thêm những hạt cốm xanh dẻo thơm cho bạn món ăn đậm chất Thu. Vừa thơm ngon dễ ăn lại vừa dễ làm nữa đấy.
Trứng đúc cốm

Nguyên liệu cần có:

  • 70 gram cốm tươi
  • 4 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê hành khô băm
  • Hành lá
  • Hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
trung-duc-com

Trứng đúc cốm

  • Hành lá nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Cốm hong khô, bóp nhẹ tay cho tơi ra.
  • Đập trứng ra tô, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đánh tan. Cho tiếp hành khô băm, hành lá, cốm vào hỗn hợp, quậy đều.
  • Bắc chảo, láng dầu chiên, đỏ trứng vào, se mặt cuốn lại, đun nhỏ lửa cho chín đều từ trong ra ngoài.
  • Cắt miếng vừa ăn, bày ra đĩa, tráng trí với cà chua và xà-lách.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng đúc cốm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung duc com trung duc hai san cuon rau trung duc he trung duc thit bo lo

nước ép dưa sữa canh ga chiên nươc mắm quán kem hoa quả Cách làm bánh nếp cách làm bánh chanh dây ca kho bò hấp gừng chè nhãn đỗ xanh ẩm thực malaysia làm bánh bao hấp ô mai sấu Làm bánh bo xoai dam chua ngot kiệu ngâm với đường Thịt gà goi ga xe xot mu tat ngon tri thịt heo chiên xù Làm sương sáo quốc tế rế BÁNH DỪA NƯỚNG mì rán Hà ng nước ép táo dưa leo Bun thit nuong ngon jambon cuộn cơm Cá Tháng Tư Bánh Donut chiên salad cai mam hai san cach lam chan gio muoi gion lam cha gio rong bien ngon bánh táo nhỏ xinh nau xoi dau xanh công thức đào dầm chua cay giảm cân ăn chay rau củ lòng gà xào chua ngọt cách làm bò nhúng giấm goi cu kieu tom kho bún chả gà viên nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa mon an tet Ấm lòng ghẹ nấu canh chua nầm bún bò Huế nước chanh dâu tây cách làm heo quay bì giòn không cần lò cach lam ngo chien sò dương nuoc ep dua chuot ngon MẠt ong các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng cơm chiên thơm nhiệt độ cao kem que trà i cà y Ăn trái bí non chấm kho quẹt nhớ quê bánh đậu xanh nướng bi quyet phi hanh banh mi chuoi chien bo luon xao sa ngon cá kho gừng cá nấu canh Bánh mì thịt Harry che dau xanh ngon cach lam com lam rau cau ca phe sua rau dền trộn cay sà Šmón salad nướng banh goi lòng heo sốt chua ngọt hoàn Xuân Hương Bánh quy yến mạch muối vừng sò huyết xào mut man Đường phèn trà vai canh vit nau gung Rau cải cúc cocktail Cocktail nước ép lê cà rốt chế biến gà yogurt Bánh Mặn mut sen hat sen ham cách làm kem bí đỏ bo la lot nấu chè hạt sen dừa oliu anh đào nấu cháo Xào chả ram nướng làm sườn nướng ga nau mang lam xoi pate ngọt dịu quán chả cá ngon ở Hà Nội cách làm bánh bông lan nhỏ hat hanh nhan pizza thịt nguội trái cây dằm món cá ngon mut cơm cuộn rau củ cá hồi chiên sốt gừng rau cau va tra sua sushi với cá ngừ canh thịt gà nấu cá trắm mứt lá dứa ga rưng Cách ăn sushi cho người lần đầu muốn bánh xoài ca bong trung kho ngon sup nha dam mon I love you đối chè dừa nước chấm nem rán