Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

cÃƒÆ mai canh cá thác lác cây cảnh lam kem banh trung tra sua heo quay mousse yaourt va cam Thạch dừa video dạy nấu Ăn bắp cải trộn mè làm mứt chuối chan ga chua ngot lam ga nau chom chom voi bánh ngũ sắc cach lam salad khoai tay bánh đúc ngon thanh nhã bắp cải trộn gà Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà Rồng bơ xào bắp lá bạc hà món chay món Ý sữa sữa chua xốt Chuẩn má ³ ngon tự làm khẩu trang bí ngòi nấu tôm bot loc bún mắm nêm món ngon cách đánh bông trứng Ếch Râu mực snack khoai quẠt cach lam thit bo sot cam Bánh bao chay sữa dừa sánh Pasta món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT Giòn bò trộn kim chi cach lam kem sau rieng sắc màu lật Bau canh thịt nấu nha đam chè bưởi xoài vịt om sấu ngon trung cha hap thuc don ngon ngay he dau hu nhoi chay mũ len bánh mì bơ chà bông Dưa món bánh cuốn lam cupcake chocolate Bì heo nhút nhút mít món Trung Hằng MT hamburger bò Món Trung cách làm chuoi rim sac món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout ca hap gà nấu rượu ca ri ga nau cham cách làm bánh bao vit om dua ngon cá mó chiên mien xao thit bam Muối Chua cách làm món sườn ram quà n lẠu chất bun luoi heo thom ngon banh tuile leaves thom xíu mại sốt me thit heo rang muoi món trung Suong trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc goi ca ngu tép khô gà xào súp lơ ba bau bún cá thit cuon rau cu nhiễm cach lam banh duc khoai mon nhận Tráng miệng cach lam banh madeira Italian BBQ Chicken cai xanh xa lach dau phu nuong thit ngon Viå å 檼 Nam Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực cải bắp muối chua xôi dừa Hột vịt lộn Bí đỏ Gỏi đu đủ thái tự làm tương cà Nấu bún ngon mon an mua he Cách khử mùi hôi trong nhà không tốn tương cà chua bánh quy trái cây chocolate cach nau chao chim ngoi spaghetti nước trái cây chà bo bo ech xao Canh bò viên sen Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò cách làm đậu phụ tẩm hành niêu