Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

cach lam mojito dau ngon canh bau ngon mon vit bo kho chay chip cu sen Cach lam banh mi kem sau rieng la dua khoai tay chien kieu phap ngon lá tía tô cach lam banh flan bi do sườn rim mặn sữa chua dâu kim châm xào bò sữa dừa non tưới thit cuu ham cu cai bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu mo bánh quy phô mát Thịt Heo thit rim tom cá trắm kho gà ram chanh canh chua ca dua thực phẩm buổi tối cà phê mì ống salad rong nho ngon kem vani hạt óc chó bánh khoai môn nướng chua cay bap chien NUI phi lê cá xào chua ngọt món ăn từ lươn Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng thạch bí đỏ công thức cuộn cac mon lau Thai Lan nước ép dâu ta sea canh đậu hủ cach lam cua chung ngon công thức bột nêm chay BÃo hẹ xào trứng gà không gian thoáng đãng bánh ngô ngọt mi kim chi Mon khai vi gan nuong muối chấm xoài cá chim sốt mỳ xào ớt chuông chè sen thạch rau câu nom rau ga nau hat dieu ngon lam chả chay chun nước lá sen canh lá lốt thịt bò bánh mì trứng pate gan heo ngon phở cuốn tôm tươi trộn tôm hấp cocktail chua ngọt nấu cà ri ngan chuoi kho thom ngon đậu hũ xào nấm công thức canh chua bông súng che nep cacao cot dua cach nau sup com xanh cà thu rim cay Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách cơm trắng nắm muối mè kim chi nẠu ngao nghêu hấp chua cay bong khoai lang deo ngon kh qua cong thuc banh tieu chả hạt sen chiên ga nuong xien kieu thai chè đậu đen thái ăn vặt sài gòn lam sach cua bà sa ot thịt bọc sả cach nau canh khoai tay món ngon miền bắc an toan thuc pham Cách làm củ cải muối Cách nấu Mi xa xíu ổi muối ga chien ngu vi huong sach bo xúc xích xào mocktail banh tro Ru công thức gà nướng sữa chua cơm chiên phô mát nuoc gung sa ngon com ga tam ki gỏi mực trộn ớt ngà cách làm sườn rim ga ham hat sen Ninh Hòa May và cá kho coca bánh bông lan chuối cach nau nuoc lau ngon coc salad bơ đậu phụ bánh muffin chocolate món ngon từ bò canh cá trắm nấu thịt dau phong da ca hẠp