Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

đồ hộp Bánh ngọt trư mon thit bo xao khoai tay hoa oải hương cánh gà chiên bơ quán đông khách cách gói bánh tét Thi chè bắp cách nấu chè ngon Bánh Đậu Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà khoai lang chien gion tam gia vi xem gÃƒÆ ta quay cách cắm hoa trong nhà máºt tom chay toi món vịt vịt quay Bắc Kinh thit lon kho bánh phồng nhân bắp tom sot bo toi thom lòng non xào mon bo cuon nam kim cham cac mon kho Thit kho hot vit bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà Khe thịt chiên tẩm vừng An Sang dây ruy băng Lam ruoc thit ga nấu am Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn lam sup ga rau cu cá chạch thuyền lá ba tri chở cá về nhà sup ca chua sua chua thạch dâu Banh Trung thu ca chua nui tron ngon cơm nắm hình chú heo bánh sinh nhật đơn giản muối sả ớt chay ẩm thực Việt Đá gà chọi công thức làm bánh flan ngao xào sốt me cach nau com chien nuoc dua tố chuyển hóa tốc Xôi khoai mon muc nhoi thit hap Lươngên xù"> nấm nhồi thịt heo chiên xù nầm nướng bánh bông lan cuộn vị trà xanh Món chà cách làm bánh tẻ chi礙n Nhái M c bánh chuối sữa tươi dua chuot ba chỉ chiên giòn banh bi do ran List Ch o bap chien thom ngon bánh phu thê đậu xanh cach che bien ca nuong canh cá khế chua tri ho ngo sen xao trung cuon kieu nhat cách làm pate bằng nồi cơm điện đào tươi làm bánh Mít non kho chay kho tau canh mướp nấu nấm cach lam bo kho Thit ga cach lam nem phu truc chay túi đựng máy tính bảng bun ca la giang hoÃng bánh gối Hạt sen cach lam thach ca heo cu sen nhoi com mat ong Trứng Nem Quay Tôm Pasta Cupcake Ốc Om Rau Nướng Mực Xôi Chiên Cocktail Vịt Xào Salad Hầm mon banh deo thap cam che bo bo cha cha ca nau ngừa bệnh súp miso món Nhật cách làm hoa giấy mứt trái khế thực phẩm cải bó xôi dâu cá BANH XEO mứt trái quất Chan gà cach lam banh banana sponge Soda cach nau mam chung ngon