Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

Cocktail Margarita lam banh flan ngon bắp cải xào Món ngon dễ làm Actiso 1 6 Mẹo luộc rau rau câu chanh dây bánh táo quế súp lơ chiên xù món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá tết Hàn thực kem viên chanh 2 đậu phụ hấp trứng mon hap ngày của mẹ hu tieu banh so co la man Spaghetti Miền Bắc dau phu chẠy xoi dau phong nuoc cot dua trứng rán cốm cách làm lạc rang muối Hướng dẫn làm bánh day nau an tự lá mắc mật goi rong nho tom cach lam tom rim Ngon lạ với cơm tấm kẹp soup trứng Sau Món ăn Pháp 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà ân Bánh ngọt Pháp suon heo nuong mat ong ngon cách làm pudding cơm chiên viên VÃƒÆ Xé ç ª nom sua ngon cach lam thach hoa qua cật bánh flan caramen Ga nuong chao riêu cua ca bac ma hap sot ca cach lam ruoc Dấm mứt khoai lang ngày tết chẠngon bánh mỳ banh macaron kieu phap ngon thạch chanh dây homemade Món ngon cà khoai brazil banh bo salad gà súp nui gạo Làm sa tế Tây bánh phồng tôm Sườn ram Nước Chấm cách làm chè trôi nước ngũ sắc che xôi tôm khô lạp xưởng miến ngan Cách bày mâm cỗ Trung thu Hạn dan len SUP CHUA CAY Món suon non Món canh cach lam bap bo ngon Mẹo ngâm thực phẩm khô đậu bắp xào hải sản cà rốt nước dùng tôm xào đậu que làm sinh tố Lá gừng Chung 膼岷璵 kho tau Truffle Duoi bo ham bánh mì chiên trứng gà nuoc dua chao bo cau muc banh cupcake nguoi tuyet bánh kem nuoc sot ca canh bí nấu giò heo bánh sandwich muc ong hap ruou gung Đậu Hủ thịt bò xào măng che bot loc sườn heo nướng mà ý MON CANH kem sữa hương sầu riêng cháo nghêu cay canh bí ngòi thịt bò công thức đậu hũ non chiên giòn xẠbật bù cải MẬT ONG Tết Việt luôn có hương vị rất riêng cách nấu bún ê cơm nắm hình chú heo so nau ruou ngon