Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

hộp đựng khăn giấy cach nau che hat ke mực làm chả hà lan đậu phụ nhồi thịt chao bo cau ná m gà cach nau che dau ngu tu lam mochi thit bo cuon kim chi già Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Chân gà Phụng Chảo cho chồng nhậu chơi món cà kho thịt heo với dừa chan trung dung cach bắp ngô cach lam kem sua chua viet quat cocktail dao Bí quyết chọn cá và hải sản tươi ngon rong biển làm gỏi Mini Matcha Cheesecake Sup nui công thức chè nếp khoai môn vỏ chuối cach lam tra xanh bon tang kem dau muop dang nhoi thit bánh kem sẠy lẩu thịt gà Cách nhận biết thực phẩm không an toàn cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân Cà Nuong Súp bí ngòi mùa lễ hội tôm xào giá banh quy me tương ớt chấm nem cá bớp kho tộ salad cà chua dưa chuột c º cách làm mứt kiwi cach lam tom thit boc ngo bao tu chien Duoi bo ham chè kiểu thái phỏ vịt quay lam dau hu chien món mứt ngon kem que trà xanh trai cay sua chua ngon cach lam rau cau sau rieng thở nuoc ep ngon cách làm cháo sò huyết canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát Mẹ trang trí nhà với tranh làm bánh chocolate banh num dua khoai tây chiên bơ tỏi món ngon lẩu miền tây banh bong lan dua banh deo chanh day sua chua trung cuon com kieu nhat Sot bo món thịt lợn bánh giầy banh pia khoai mon ngon cá sốt cam Đi ăn Lam rau câu thạch trái cây rau câu trái bánh vừng chiên măng xào sa tế cà khoai ngô cuộn tôm tra dao mon an kieu My xôi cá rô phi Lớp mon bo xao mong co thit chan gio xao lan lam sate Cất đồ trà sữa hồng kông chia sẻ mẹo vặt la trau Canh trứng Xôi lạc che buoi lau mam xay nước ép lê gừng banh gao han quoc Rau Cau La Dua tôm chiên cuộn khoai tây cách làm bánh nếp lá dứa nhân dừa cách làm bánh mít chiên gà sao mắm nhĩ salad trái dâu bánh bông lan nhân cà chua thit bo xao sa te lap xưong salad bánh bông lan sữa chua tự làm cà pháo muối thit ba chi ap chao ngon mức dừa ngân ếch chiên bơ bánh trôi ngũ sắc bún xào rau cải mực rán mẹo làm mứt dừa ngon Cua biển chắc ngon béo ngậy League tim ga cách làm chuối rim đuong salad dau bap ngonc