Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

Uop lap xưong trái cây nước cam mon banh cupcake dua cocktail ma cà rồng mousse chanh Lòng bò Bánh vòng sữa trộn bánh quy cà thu sữa chua với dâu Bê đâu dau que xao thit bo thạch hoa quả Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô hÆ á thit bo cuon la lot chien Chân giò bó cháo gà đậu xanh cách làm nấm xào ớt tự làm thạch rau câu Thạch rau câu bim bim da heo huong dan lam xuc xich donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu ca kho coca trà tắc vóc dáng Dò làm bò sốt teriyaki mon ngam bánh tart táo bánh nẵng thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau Thịt hấp cach nau chè con ong gà chiên xù cà khoai khoai Tay chien bo kẹo mè lạc lau bo đậu phụ sốt mè canh sườn khoai tây Ca that lat hap gà xào húng quế đàn Bò hầm củ sen tôm xào trứng muối Bít Tết chè trôi nước đậu đỏ cá đuối um chuối cách làm bim bim tại nhà chè hạt sen vải thiều cơm tron salad trứng tôm chà Giải nhiệt mùa hè với 3 món vịt đặc me gà Bánh Miền Trung xôi dau xanh cach nau xoi dua Ngày Lạnh lam tom sot me bánh bắp hà ram bap mien trung ngon banh it tran tom thit Độc đáo đậm đà đặc sản Cà Mau nấu xôi bằng lò viba canh ga nuong cay han quoc banh troi nuoc cot dua Kem dâu cac mon che tu dau xanh Món nộm nghiå³ ä¹ tom dong lanh thom trái cây làm rau câu tôm nhồi trứng muối rán yogurt trÃƒÆ xanh lam mut dau gan gà bao tử lợn hầm mon thai Cách làm trứng muối xôi lá dứa bọc lạp xưởng cach lam nuoc cam nha dam bún xào nam bộ Món Chay thit boc trung chien thit nuong nhụ cha tom thit boc dau bap nướng cá với sốt nước tương ớt xa lach kieu ba lan Hương cốm chiên Bánh hỏi thịt nướng lẫu hải sản thăn Heo Rừng banh cookies bo lac cà voi ga ram tom sot ca ri ngon mực xào hành hải sản sốt cà chua tra sua trà lá bạc hà nấu lẩu cach lam ga chien sot cay hẹ xào canh ga kho gung ga chien sot ngon banh brownie ca cao đậu đũa kho thịt heo với cùi dừa rang tom kem mut dau