Trứng cút om nước tương là món ăn đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm hấp dẫn sẽ cuốn hút các thành viên trong nhà đấy. Sau đây là cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng

Từ trứng cút có thể làm nhiều món ăn khác nhau. Mình sẽ hướng dẫn món trứng cút om nước tương đậm đà và dễ làm cho bữa ăn tối của mình

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm trứng cút om nước tương đậm đà

  • 10 quả trứng cút
  • Gia vị: Gừng, hành, ớt khô, nước tương, đường phèn, ít vừng rang

Cách làm trứng cút om nước tương

  • Trứng cút rửa thật sạch rồi luộc chín, sau đó lột bỏ vỏ.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 2

  • Hành gừng cắt lát nhỏ. Tùy theo sở thích ăn cay ít hay nhiều mà bạn điều chỉnh lượng ớt phù hợp nhé!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, cho đường phèn vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 4

  • Đun nhỏ lửa cho đường tan hết thì bạn thêm trứng cút, hành, gừng và ớt khô vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 5

  • Thêm nước tương và ít nước lọc vào, chỉ cần ngập khoảng ⅓ (một phần ba) quả trứng.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 6

  • Đun tới khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ om trong khoảng 10 phút.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 7

  • Trước khi tắt lửa bạn bật lửa lớn để nước xốt sệt lại, rắc lên ít vừng rang và đảo đều.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 8

  • Lấy trứng cút ra bát, dùng với cơm.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 9

Thành phẩm

Nếu đã quá quen với việc kho thịt hay trứng với nước mắm thông thường, thì hôm nay bạn thử kho trứng cút với nước tương và đường phèn nhé! Với cách kho này món trứng cút trở nên đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm vừa phải, xóa tan hết mùi tanh tanh từ trứng. Bạn cũng không cần nêm một ít muối nào vào cả, vì bản thân nước tương đã có vị mặn cần thiết cho món ăn rồi!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 10

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây hy vọng sẽ giúp bổ sung vào thực đơn của các chị em nội trợ một món ăn ngon nữa! Mong bạn có bữa tối ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Đu đủ goi Món chao che troi nuong ngon thực đơn món ngon trai cay dam ngon bếp Sức mì ống nướng gà diy cún đồ chơi cho bé banh mi jambon Ô giò heo heo món xào chua ngọt Hằng MT gà hâp bò gỏi cut giá Ạm Mon an giam can goi xoai nam com ngheu hap sa xôi ngon nữ bánh sữa chiên Cún Khang Trứng cuộn tam sắc đậu hũ xào thịt đậu hủ xốt chua ngọt pate ăn chay mùa đông Tự chế du du bột lọc nhân tôm thịt tom rim nuoc dua tuoi đậu phụ kho nấm nem cuon nuong ngon cach lam hamburger bo Rau món nem rươi gị sữa chua dẻo cà kho cay mang vit cách làm nộm gà hành tây lẩu cá nấu măng bánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp món bún dễ làm Mon ngon de lam ăn sáng gan xào ngũ vị goi banh chung vuong giá i gỏi bò nướng Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu thuc don Lam thach các món nướng rau câu DAC san món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán ³n bánh quy hoa cúc chuột cach lam dui heo muoi sạch Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh xào thịt bò kem sữa hương sầu riêng video cach lam nem chua MẬT ONG gio heo ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung ngân cơm chiên với dứa Món ngon mùa hè Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở Xuc xich hot vit lon ngon mit non chuối cà phê canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT nau banh bo Cháo phái thit kho salad dua leo dâu tây xoi do den la cach lam thach Món Ngon ca nấu ăn ngon Nau bun mang canh bap cai gio song sot bo bam thịt ba chỉ hàn quốc thuc đon mon ngon bánh giò bột gạo món ăn bài thuốc người thiếu máu Tản công thức cá thu sốt bơ chanh dây mứt vỏ bưởi kem sua dua bounty Văn thit ba roi kho ngu vi nen xôi dừa phong cách hiện đại bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ bánh bông lan dưa leo cách làm bánh bao nhân thịt món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc tỉa tép khô nộm thịt bò măng tươi công thức bánh mochi bí đỏ keo cu sen bún thịt bò tái