Trứng cút om nước tương là món ăn đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm hấp dẫn sẽ cuốn hút các thành viên trong nhà đấy. Sau đây là cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng

Từ trứng cút có thể làm nhiều món ăn khác nhau. Mình sẽ hướng dẫn món trứng cút om nước tương đậm đà và dễ làm cho bữa ăn tối của mình

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm trứng cút om nước tương đậm đà

  • 10 quả trứng cút
  • Gia vị: Gừng, hành, ớt khô, nước tương, đường phèn, ít vừng rang

Cách làm trứng cút om nước tương

  • Trứng cút rửa thật sạch rồi luộc chín, sau đó lột bỏ vỏ.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 2

  • Hành gừng cắt lát nhỏ. Tùy theo sở thích ăn cay ít hay nhiều mà bạn điều chỉnh lượng ớt phù hợp nhé!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, cho đường phèn vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 4

  • Đun nhỏ lửa cho đường tan hết thì bạn thêm trứng cút, hành, gừng và ớt khô vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 5

  • Thêm nước tương và ít nước lọc vào, chỉ cần ngập khoảng ⅓ (một phần ba) quả trứng.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 6

  • Đun tới khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ om trong khoảng 10 phút.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 7

  • Trước khi tắt lửa bạn bật lửa lớn để nước xốt sệt lại, rắc lên ít vừng rang và đảo đều.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 8

  • Lấy trứng cút ra bát, dùng với cơm.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 9

Thành phẩm

Nếu đã quá quen với việc kho thịt hay trứng với nước mắm thông thường, thì hôm nay bạn thử kho trứng cút với nước tương và đường phèn nhé! Với cách kho này món trứng cút trở nên đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm vừa phải, xóa tan hết mùi tanh tanh từ trứng. Bạn cũng không cần nêm một ít muối nào vào cả, vì bản thân nước tương đã có vị mặn cần thiết cho món ăn rồi!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 10

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây hy vọng sẽ giúp bổ sung vào thực đơn của các chị em nội trợ một món ăn ngon nữa! Mong bạn có bữa tối ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cà chua dồi thịt Khai Vị cach lam thach ca heo củ khoai tà c mẹo vặt nhà bếp chocolate hình hoa hồng phô mai chiên giòn cach lam bun xao banh goi nam dinh ngon Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Đi kimchi Han Quoc banh trung thu nhan dua cách làm chè ga ran thom ngon kim cham xao dễ mở nau che voi nha dam nau xoi xoai ngon nau chao thap cam cari heo cơm mẻ nấu gà Những món ngon ở phố núi Pleiku chao so diep ngon làm hoa giả chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng sườn lợn nướng chua ngọt ç¾ i tôm chiên trứng trÃƒÆ hoa cua chien gion nhan Lạde xuong ca"/index.php?q=Mon goi">Mon goi cách làm ốc hấp tiêu xanh Bí quyết để nồi nước dùng không bị chuối lăn dừa rán cach lam ga ran kfc Báo nui rau xao hai san ngon banh hap thom ngon cấm kỵ sinh con Lạ cách nương tôm ngon mut quat cắt tỉa bí ngòi nghieu cách muối măng chua chè hạt sen trái cây gà phi lê chiên dừa Chien cach che bien banh hoa hong Món lẩu c nom duaay">gà ta quay ếch kho nồi đất Khéo tay món bánh trứng ngon Hot vit lon rang me mocktail trái cây Mille feuille Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản thoi Vị chua Tái am thuc bac lieu banh bao hinh qua thanh long chè trứng sôi nhẫn cach lam banh quy gau chuoi dong dac biet tẠbanh flan cách làm xôi đậu phộng mau hoa do snack rau củ ngon trùng xa stress món ăn Việt Nam vịt tom kho rim xay chú Banh bong lan pho mai nà Măng ngâm mon an dam cho be cach lam cha húng banh quy bo Xe liên vit kho cha com Bi ngoi dua chuot cuon thit ba chi nuoc trai cay sườn heo hấp khoai sọ nem nam vườn tống bánh rế trinh 6 cách chế biến cá đơn giản mà ngon goi bo du du ngon Mưc xào ca rot cha muc ngon chè chuối nấu trân châu canh dưa Bánh Kem flan Bánh trung thu rau câu Gian Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh chuyên