Cách làm trứng cút om nước tương ngon nhất. Vào bếp cùng làm trứng cút om nước tương cho bữa ăn tối đổi vị cực hay. Đậm đà với trứng cút om nước tương
Trứng cút om nước tương, Cách làm trứng cút om nước tương quá ngon

Bên cạnh món trứng cút kho thịt, ở bài viết này chúng ta cùng đến với món trứng cút om nước tương. Với một gam màu đẹp mắt cùng mới lạ về hương vị, bạn thử xem lý do để nhiều người mê mẩn món ngon này là gì nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món trứng cút om nước tương:

  • 10 quả trứng cút
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 1-2 củ hành khô, vài quả ớt khô
  • Vài viên đường phèn, 1/5 (một phần năm) chén vừng rang

Các bước thực hiện món trứng cút om nước tương dành cho bạn đây:

  1. Trứng cút cho vào nồi, đổ nước và luộc chín, sau đó đem bóc vỏ.
    trứng cút trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương trung cutNhững món ngon từ trứng cút đã xuất hiện khá đầy đủ. Đừng bỏ lỡ chúng bởi biết đâu bạn sẽ có thêm một vài món tủ cho riêng mình.
  2. Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, thái lát.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho đường phèn vào đun cho đến khi đường tan chảy hết. Tiếp đến là thêm hành + gừng + ớt khô và trứng cút.
    làm tan chảy đường phèn trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương lam tan chay duong phen
    cho trứng cút vào đảo trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương cho trung cut vao dao
  4. Thêm nước lọc ngập ⅓ (một phần ba) quả trứng, nước tương bạn cũng cho cùng vào và nếm nêm cho vừa với khẩu vị của gia đình. Đun sôi và giảm bớt lửa để nước om và gia vị thấm vào trứng cút.
    thêm nước vào trứng cút trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương them nuoc vao trung cut
    đun cho đến khi trứng cút sền sệt trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương dun cho den khi trung cut sen set
  5. Sau khoảng 10 phút, nước trong chảo bắt đầu sền sệt lại, bạn thêm vừng rang vào đảo 1-2 lượt và tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa bày trí và thưởng thức.
    thêm vừng rang trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương them vung rang

Khá nhanh gọn cho một món om ngon, với cách làm này đường phèn cùng với nước om sẽ khoác lên mình những quả trứng cút 1 gam màu khá đẹp mắt. Thêm nữa vị thơm cay của gừng ớt còn giúp bạn xóa đi vị tanh của trứng, đồng thời dậy vị hương cho trứng cút theo một nét riêng thật lạ.

trứng cút om nước tương trứng cút om nước tương Ngon - lạ - độc đáo với trứng cút om nước tương trung cut om nuoc tuong

Món om đã có, để bữa ăn thêm trọn vị bạn có thể kết hợp món ăn này với món nộm củ cải đỏ giòn giòn, thanh mát nữa nhé

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với trứng cút om nước tương mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nui xao thit nau canh la lot che bi do nuoc cot dua CÃÆu May và bò rán kiểu thái ruốc thịt cá lóc xôi đậu xanh Món ăn kèm Sườn cach lam mut dua ba mau mi cay thit xiu mai mi tron don gian CÃƒÆ Kho mon ngon tu ga Cháo mè đen xoi nep luc sup trung thom ngon gà chien Bò bóp thấu canh nghêu nấu chua chả giò nhân rau củ nấu canh hoa thiên lý với thịt bò kem chien gion trộn gỏi chay bánh đúc banh san dua cac mon com tỏi lam salad ca com món lẩu vịt mon thit heo xao su su trái nho tu lam ca tim pho mai Bảo Duoi bo ham xoi ga sot nuoc tuong Cún Khang Rau củ chiên giòn rụm mì sốt bánh flan trứng ga chien gion ngon cnah kim chi hải sản túi handmade cupcake quái vật giá đỗ súp bí rợ kem tươi rau cau banh flan ngon thịt xá xíu nướng mật ong Dau phu kho tuong Món ăn cho bà bầu banh bao sua kem o nam kim cham tao caramell dut lo ngon Bi quyết lam banh bao ngon chiffon chuoi Banh trung canh bi dao tom thit ốc bươu nhồi các món chè ngon cach lam sinh to dau kem trái vải sữa dừa rau câu vị bắp salad nấm trộn thịt gà thạch nho chiên chuối chín à an Cach lam pha lau bo dun cach nau chao luon trung bac thao canh cu ham xuong ngon khoai mi hap luon xao sa thom ngon món Tết canh rong biển giải ngán Trần thit bo xao hanh tay can tay ngon cua bÃ Æ chin canh bông súng làm bánh cong khoai tay chien bo salad bí đỏ thịt bò trứng cuộn bằng lò vi sóng Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành bot beo cach lam banh bara birth cake cach lam cha bong thit heo cach lam che hat sen ngon chè trứng hồng trà lươn nhồi thit heo thit bo rat ngon bánh rán nhân thịt Che hat de thit dui ga ap chao Thit kho man cach lam banh gao bánh nhân cà chua chè khoai sọ canh bổ máu canh móng giò đu đủ mì sốt bò cà chua cach lam sup muc nhoi thit sinh tố hồng xiêm Món ngon từ của quý banh da cua thap cam ngon cách làm thịt kho củ cải che khoai nep thom ngon kho qua xao ngon lòng xao quán ăn Huế tôm tái tra giai cam nui gạo nấu rau củ mon trung hap bánh sinh nhật cốm nguy cơ Làm sao để chọn hành tây ngon bun xao singapore cach nau che hat ke cach nau lau chay giò sống nấu rau củ kem trai cay ngon Hợp may vã æ kiệu ngâm đường thuc pham nao ki nhau xa lach tron bong so dua banh mi sandwich ngon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu Sữa đá bào dưa xanh sữa đậu xúc xích lốc xoáy bánh tráng bánh mì nhồi trứng chiên hoa cách làm cá hồi ngon Khai vị cánh gà chiên sữa tươi bơ tỏi chè khoai môn cốm suon cuu Miền Trung