Trứng cút lộn sốt me nóng hổi, chua chua, ngòn ngọt, cay cay sẽ là món ăn chơi tuyệt ngon cho cuối tuần!
Trứng cút lộn sốt me ngon mê người

Nguyên liệu gồm có:

- 20 quả trứng cút lộn

- 50 gram me

- 2 củ hành khô

- Đường, ớt tươi, gừng, bột canh, nước, rau răm vừa đủ

- 50 gram lạc

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 1

Tham khảo cách làm trứng cút lộn sốt me dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trứng cút đem rửa thật sạch dưới vòi nước rồi cho vào nồi luộc chín.

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 2

Bước thứ hai(2): Sau khi trứng cút chín, bóc trứng ra đĩa, nhớ giữ lại nước trứng cút lộn.

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 3

Bước thứ ba(3): Me cho vào bát, ngào nhuyễn với nước rồi lọc bỏ bã. Nước me hòa với đường, nếm thử thấy độ ngọt và chua cân bằng là được.

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 4

Ớt xắt nhỏ, hành khô xắt mỏng, gừng mài nhỏ, rau răm nhặt sạch. Lạc rang chín, xát vỏ, giã dối.

Bước thứ tư(4): Cho hành, gừng, ớt vào xào thơm.

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 5

Sau đó đổ nước me đường vào, đun cho đến khi nước me hơi sệt lại thì cho trứng cút lộn và nước trứng cút lộn vào.

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 6

Sốt khoảng 3-4 phút cho đến khi trứng thấm đều sốt me. Trong quá trình sốt, lật nhẹ quả trứng cho trứng thấm đều là được.

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 7

Đổ trứng cút lộn sốt me ra đĩa, rắc lạc rang lên trên. Trang trí với ít lá răm.

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 8

Trứng cút lộn sốt me chua chua, ngòn ngọt lại có chút cay cay ăn kèm rau răm quá ngon!

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 9

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 10

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 11

trung cut lon sot me ngon me nguoi - 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng cút lộn sốt me!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm trứng cút lộn sốt me trứng cút lộn sốt me trứng cút lộn sốt me ngon

gối tôm rang muối tiêu banh bao chien gion chao bot bang tu lam mut bi do gỏi Cocktail Margarita xôi bắp đậu xanh Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn bong ca loc phi le sot gung chỏi chocolate và trÃ Æ khoai lang chiên bơ mươp huong vit quay thom ngon cam cac mon suon canh cho bà bầu com ruou nep cam banh pho mai y ngon tôm tươi chiên xù cách làm đùi gà mẹo làm bánh crepe ngon banh bong lan bo Vang sua bún nấu ốc cánh gà om giải khát Kim Mã Bánh Bong lan suon truu ham ca ngon công thức chè mít sữa dừa Thực Lan banh flan bánh tằm bì bánh tằm bì mặn gà om hạnh nhân an cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non mam ruoc kho mang kem dau Những món bún khô ngon miệng nuoc ep cam ngon cá kho sung cách làm chè banh potatoes ngon Dẻo quần gạo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam ot chuong nhoi thit dinh dưỡng cách nấu lẩu ếch Canh nấm ruou chuoi rau câu trái dừa sua chua mut sim kimchi cu cai banh quy bo dau phong thom Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Vét nồi với cá dứa Gò Công ram bánh Trung thu MẠchuối chiên giòn cách làm đậu trộn salad gà rau củ mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua leo Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc cach tia rau cu qua phô mai chiên khoai tây Quà rau chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ