Trứng cút đem chiên xù giòn rụm rồi phủ thêm sốt me chua ngọt... đảm bảo rằng ai ăn cũng phải ghiền cho xem!
Trứng cút lộn chiên xù sốt me khiến bao tín đồ ăn uống phát thèm

Nguyên liệu làm trứng cút lộn chiên xù:

Trứng cút lộn chiên xù sốt me khiến bao tín đồ ăn uống phát thèm - Ảnh 1.

- 10 quả trứng cút lộn

- 1 muỗng me khô, 50ml nước ấm

- 1 quả trứng gà, 30 gram bột mì

- 50 gram bột chiên xù

- 3 tép tỏi

- Đường, nước mắm

Cách làm trứng cút lộn chiên xù như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần luộc chín trứng nhé!

Bước thứ hai(2):

- Trong lúc chờ trứng, bạn ngâm me khô vào nước ấm khoảng 5'.

Bước thứ ba(3):

- Khuấy đều cho me tan rồi lọc bỏ hạt.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó, ta bóc bỏ vỏ trứng đi.

Bước thứ năm(5):

- Đánh tan trứng với bột mì cùng một chút gia vị và đường.

Bước thứ sáu(6):

- Làm lần lượt: nhúng trứng cút vào bột đã pha rồi lăn qua bột chiên xù.

Bước thứ bảy(7):

- Tiếp đến là phần chiên xù trứng cút này. Bạn để dầu nóng già rồi cho trứng vào chiên vàng.

- Khi chiên xong, các bạn Lưu ý để trứng vào giấy cho thấm hết dầu thừa đi nhé!

Bước thứ tám(8):

- Phi tỏi băm thật thơm rồi cho nước me vào đảo. Các bạn nêm thêm đường và nước mắm vào cho vừa miệng rồi đun đến khi được hỗn hợp sền sệt.

Vì me rất chua nên chúng ta sẽ phải nêm đường nhiều hơn so với các món ăn thông thường đấy nhé!

Bước thứ nhất(1)0:

- Cuối cùng, bạn cho trứng cút chiên vào, lắc đều trên lửa vừa khoảng 1' thì tắt lửa. Ở bước này, các bạn không được đảo trứng mà chỉ lắc chảo thôi, kẻo bột chiên bị tung ra hết đấy!

Xong xuôi rồi thì ăn ngay cho nóng nào các bạn!

Trứng cút lộn chiên xù sốt me khiến bao tín đồ ăn uống phát thèm - Ảnh 11.

Nếu cần đẹp thì các bạn trang trí thêm rau răm và lạc rang nhé!

Trứng cút lộn chiên xù sốt me khiến bao tín đồ ăn uống phát thèm - Ảnh 12.

Trứng giòn rụm bám đều sốt me chua ngọt thơm nức luôn đó!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn trứng cút Đồ ăn vặt đồ ăn việt

ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát