Hai bé nhà mình đều rất thích món này. Mỗi lần mình nấu, cả hai ăn quá ngon miệng. Nhìn hai bé ăn mình cảm thấy thấy vui và ấm ấp. Đôi khi chỉ như vậy thôi cũng đã đủ đầy
Trứng cút kho thịt - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt lợn bạn nên chọn loại ba chỉ có nhiều nạc hoặc mông cũng quá ngon
  • 15 quả trứng cút
  • Nước mắm, muối, đường và hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:

 

Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

  • Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.

trung-cut-rim-man-438712-1375684840_500x0

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn, cho vào chén thịt 1 muỗng cà-phê đường, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút

1-831071-1375684841_500x0

  • nấu nóng 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước, đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm.

2-440617-1375684841_500x0

  • Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.

3-739359-1375684841_500x0

  • Cho trứng cút vào kho cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột.

  • Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho trứng món kho món ngon

Thưởng thức món canh chua cá cóc trung quoc Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Ra Lý Sơn ăn cá tà ma hạt nêm bà vit lon xao me tuyet rong bien wakame sup khoai tay ngon mien nam trung muoi ngon che hat sen huong buoi vá thanh am thuc viêt nam bánh kẹp halloween vanilla fudge thom ngon video học nấu ăn cà sốt xíu mại tranh lam thit nguoi sườn rán xoi la sen ngon bo nuong jambon banh gio mat mia Hủ Bến ca ro kho khe ớt sả xào thịt bò xao chay xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc xa lach ca hoi dac biet trung muoi trai kiwi trai me làm thịt xiên nướng Súp cua trung hap sua cach lam kem dau tam Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với Cach nau mon ga và thanh voi trang trí nhà với hoa Ăn trưa xoai ngam mam cach lam mut bi do xay sinh tố cong thuc nà u an mực xào rau củ huong dan trung cuon cach lam dau dua don gian bento gau thom ngon trung hap dau phu cách nấu cá hố ói xao dau cove kẹo ngọt thuà rau câu cam hoa hướng dương mon xao ngon Màng nhôm không dùng trong lò vi sóng tim ga thit xao cu cai top bánh khoai mì tẩm đường gỏi ốc trứng cuộn tam sắc cach nau canh ot nau sup tom thit nuơng táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho chè xoài nếp trà vai sinh to dau tay thom ngon CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT Mi xào dòn thit băm cach nau chao hến trứng muoi công thức canh đậu hũ rong biển nấu thịt bò bông cải trắng nấm trumpet toilet cách làm rượu nho ngừa phớ bò thực phẩm viêm khớp cá hồi táo chè khoai tía cach lam ga nuong mat ong mut me ruốc thịt trÃ Æ cam cach lam khoai lang lac salad ngÃƒÆ mẹo rán không dính chảo cach lam suon sot khe thói chân giò heo xào tom cang xao bun thịt gà nướng thỏ nấu ca ri thời tiết cua nuong muoi ot nuoc tao meo ngon thit lon luoc ngam nuoc mam cach kho ca loc kho ngon soup cà chua phô mai thịt bò hầm spaghetti hàn quốc quên thịt xiên que thịt ba rọi kho dưa cải gỏi bê quán kem hoa quả tẠo Món hoà mi ª bánh đa gạch cua om thit sinh tố xoài và dưa kem thanh long chua ngọt