Hai hộp trứng cút chồng chê luộc hoài. Tự nhiên mình bỗng cười xòa Không cần biện hộ ra oai với chồng bữa ăn ngoài sự chờ mong Món ngon trứng cút ông chồng mê ăn Bây giờ tiện thể than rằng Anh ơi! ngưng đũa kẻo …. lăn đó chồng.
Trứng cút chiên xù sốt me

Nguyên liệu cần có:

  • 15 quả trứng cút luộc
  • 2 khúc cần tây
  • 1 trái ớt sừng thái miếng
  • 1 củ hành tây thái múi
  • 1 trái dưa leo thái khoanh
  • 1 nhánh hành lá thái khúc
  • 1 muỗng canh nước sốt me + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước mắm +1 muỗng canh ớt tỏi băm + 1 muỗng canh dầu hào hòa chung trong một cái chén.
  • 100 gr bột mì + 120 nước hòa chung trong 1 cái chén.
  • 1 chén bột chiên xù
Hướng dẫn cách làm:
Trứng cút chiên xù sốt me

Trứng cút chiên xù sốt me

  • Trứng cút nhúng vào chén bột mì rồi lăn qua chén bột chiên xù.
Trung cut chien xu

Nhúng từng trái trứng vào chén bột

  • Cần tây cắt xéo. Dưa leo cắt lát mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Ớt xắt lát.
Trung cut chien xu

Xơ chế rau củ

  • Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho trứng cút vào chiên với lửa vừa. Khi thấy trứng cút có lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Trung chien xu

Chiên trứng vàng đều

  • Cho chén sốt me vào nồi nấu nhỏ lửa cho nước sốt hơi sánh thì cho các loại rau củ phía trên cùng trứng cút chiên vào nhẹ nhàng đảo đều 2 -3 phút là tắt lửa.
Trung chien xu 4

Nấu nước sốt me với lửa nhỏ

  • Cho trứng cút sốt ớt me ra dĩa, để vài cọng ngò cho đẹp. Món này dùng nóng với cơm quá ngon.
    Mong các bạn thành công.
Trung cut chien 5

Bày món trứng ra đĩa và thưởng thức


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung cut chien xu sot me trung cut chien trung cut chien xu trung cut sot me

cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học cá thu rim mắm tỏi canh ngo nau suon Sushi cach lam cha sun thom ngon cach lam salad bo buoi thit bò sốt tiêu mực ống nhồi sinh tố trái cây sữa tươi ga kho thom ngon Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ nước mắm gừng cay cách làm bánh tart chanh trứng cach nau canh bi do thit vien lam mut tac Các món ăn dân dã dau hu nhoi hat sen chay lam kim chi Chè chuoi bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất dau hu tu xuyen ngon lẩu tôm đuôi tă gỏi cuốn Nước món salad