Món trứng cuộn vừa đẹp vừa bổ này chắc chắn sẽ nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các thành viên trong gia đình nhà bạn. Hãy chọn một trong 4 công thức dưới đây để chế biến nhé!
Trứng cuộn tôm hấp

Anh xã mình rất thích ăn tôm và trứng. Các món ăn có những nguyên liệu trên đều được anh “hưởng ứng nhiệt liệt”. Chính vì thế mình thường tim tòi những cách chế biến ngọn lạ sử dụng 2 nguyên liệu này. Khi nấu cho ai yêu cùng các con, mình tự tin nhất với món Trứng cuộn tôm hấp_một món ăn vừa hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị người Việt, là giàu dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức. Sau đây là công thức “chất chứa yêu thương” của mình mà mình muốn chia sẽ trong cuộc thi Cook With love chủ đề tuần này.
Món trứng cuộn vừa đẹp vừa bổ này chắc chắn sẽ nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các thành viên trong gia đình nhà bạn. Hãy chọn một trong 4 công thức dưới đây để chế biến nhé!

Nguyên liệu 

  • 2 quả trứng
  • 12 con tôm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • Hạt nêm, tiêu xay

Hướng dẫn cách làm:

  • Tôm bóc vỏ, làm sạch, xay nhuyễn. Ướp thịt tôm với chút hạt nêm và tiêu xay. Có thể thêm 1 muỗng bột ngô để tăng độ kết dính.
  • Cà rốt cũng xắt nhỏ xíu cho vào trộn cùng với thịt tôm.
  • Ngoài thịt tôm bạn có thể dùng thịt cá, thịt lợn, thịt gà đều quá ngon.
  • Trứng đập ra bát, đánh tan với chút hạt nêm.
  • nấu nóng dầu chiên trong chảo, đổ trứng vào rán. Nghiêng chảo cho trứng dàn đều láng mỏng bề mặt chảo. Rán chín trứng rồi tắt lửa.
  • Để trứng nguội rồi lấy thìa phết đều thịt tôm lên mặt trứng tráng. Khi quết tôm cần chừa lại 1cm ngoài viền mép của miếng trứng.
  • Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bao thịt tôm bên trong.
  • Đặt cuộn trứng lên đĩa rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút. Thời gian hấp tùy thuộc vào lượng trứng và thịt.

  •  Trứng cuộn tôm đã chín, lấy ra, cắt thành nhiều khoanh và khéo léo trình bày ra dĩa cho cả nhà củng thưởng thức nhé! Anh xã mình nghiền nhất món này. Hy vọng các bạn cũng sẽ thấy thích công thức món ăn mà mình chia sẽ.

Và sau đây là thành phẩm của mình

Trứng cuộn tôm hấp

Trứng cuộn tôm hấp

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung con tom hap tom hap trung cuon trung cuon hap trung cuon tom hap

mon ngon ngay le ca nuc mon ngon tu bacon mon ngon tu la hẹ Nam rom Banh cuon cach lam pizza dalat êm mon ngon tu mi can gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên mon ngon tu vai cach lam bo xao muop cach lam cha gio luộc gà bằng nồi cơm điện cuống com ga tao dut lo mon ngon tu vit cơm chiên dưa leo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá Bé học lớp 1 món rim thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm Làm sữa chua mon ngon voi chan ga cach lam bap bo om xi dau canh chua gÃƒÆ cocktail trái bơ mon ngon voi cu hu dua cúng mon ngon xu quang banh papparoti ngon Hầm banh trung thu deo dau xanh rằm tháng Giêng mon nhat ngon thế giới mon nom ngon Cải xoong mon oc buou cac mon an choi Phố muc ong cong thuc banh tieu com dep Mâm ngũ quả bày gì Cach lam nom du du suon xao thom ngon chuoi do ruou ngon mon phap chuối chuối rim tết chuối rim đường bơ bắp bò kho gừng sả gỏi xoài thịt cua che thach nhan nhuc che hot ga tra tau chai lọ cha nuong thom ngon gạo lứt mon pho ga cha bap Canh nấm Hương mon pho ha noi Dung ca mu nau la lot ngon Khoai tây chiên thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá mon ram cuon che dau ngu uống mien xao kieu Han cach nau che dau xanh tự làm hoành thánh Những món ăn ngon nên thưởng thức khi mon salad trung va tao ngon mien xao kieu thai cach lam tra sua ngon goi bo bop thau cá lóc nấu bông ca thu bam bao thit nam nuoc dau tay chanh tuoi mon tom cuon ngon Banh it cu sen kho hat de Ngà mon tom ngon Hình dáng mon trang mieng ngon SÃƒÆ Trứng cá hồi cha dau thit mon tron dau giam cách làm cơm nắm làm bánh gato caramel bé yêu thịt gà xào cay mon tron ngon mon tron trung va tao nuoc gung mon xao ngon mong gỏi bạc hà đậu hũ non bun tuoi xao ngon mit non xao cay mong con gái lam salad kieu y ngon xốt cách làm mứt dâu cach lam banh bot loc dạ dày hầm dau bo xay ngon Bí quyết có món chả giò ngon nón mong gio ham rau cu Kem ngon Kem đẹp Kem lạ ga cuon la dua ích lợi uống nước buổi sớm tiêu thì là hạt hạt thì là cảm lạnh cu cai kho ca ro cach làm bánh