Món trứng cuộn vừa đẹp vừa bổ này chắc chắn sẽ nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các thành viên trong gia đình nhà bạn. Hãy chọn một trong 4 công thức dưới đây để chế biến nhé!
Trứng cuộn tôm hấp

Anh xã mình rất thích ăn tôm và trứng. Các món ăn có những nguyên liệu trên đều được anh “hưởng ứng nhiệt liệt”. Chính vì thế mình thường tim tòi những cách chế biến ngọn lạ sử dụng 2 nguyên liệu này. Khi nấu cho ai yêu cùng các con, mình tự tin nhất với món Trứng cuộn tôm hấp_một món ăn vừa hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị người Việt, là giàu dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức. Sau đây là công thức “chất chứa yêu thương” của mình mà mình muốn chia sẽ trong cuộc thi Cook With love chủ đề tuần này.
Món trứng cuộn vừa đẹp vừa bổ này chắc chắn sẽ nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các thành viên trong gia đình nhà bạn. Hãy chọn một trong 4 công thức dưới đây để chế biến nhé!

Nguyên liệu 

  • 2 quả trứng
  • 12 con tôm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • Hạt nêm, tiêu xay

Hướng dẫn cách làm:

  • Tôm bóc vỏ, làm sạch, xay nhuyễn. Ướp thịt tôm với chút hạt nêm và tiêu xay. Có thể thêm 1 muỗng bột ngô để tăng độ kết dính.
  • Cà rốt cũng xắt nhỏ xíu cho vào trộn cùng với thịt tôm.
  • Ngoài thịt tôm bạn có thể dùng thịt cá, thịt lợn, thịt gà đều quá ngon.
  • Trứng đập ra bát, đánh tan với chút hạt nêm.
  • nấu nóng dầu chiên trong chảo, đổ trứng vào rán. Nghiêng chảo cho trứng dàn đều láng mỏng bề mặt chảo. Rán chín trứng rồi tắt lửa.
  • Để trứng nguội rồi lấy thìa phết đều thịt tôm lên mặt trứng tráng. Khi quết tôm cần chừa lại 1cm ngoài viền mép của miếng trứng.
  • Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bao thịt tôm bên trong.
  • Đặt cuộn trứng lên đĩa rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút. Thời gian hấp tùy thuộc vào lượng trứng và thịt.

  •  Trứng cuộn tôm đã chín, lấy ra, cắt thành nhiều khoanh và khéo léo trình bày ra dĩa cho cả nhà củng thưởng thức nhé! Anh xã mình nghiền nhất món này. Hy vọng các bạn cũng sẽ thấy thích công thức món ăn mà mình chia sẽ.

Và sau đây là thành phẩm của mình

Trứng cuộn tôm hấp

Trứng cuộn tôm hấp

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung con tom hap tom hap trung cuon trung cuon hap trung cuon tom hap

banh trung thu nhan banh flan chả cuốn Canh gà cách làm giò cach lam banh ran ngon nuong Vị tim heo ham quýt trộn salad gà nấu cháo khoai tây Bánh Kem Bi canh se Cơm chiên dương châu tieu xanh công thức thịt bò rim gừng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi chả giỏ tia hoa tu cu den Cá chiên sốt ca nghề mi goi tron thit ngon cua chien gion tiet canh vit ngừng ăn rau chán nản da xanh vムtiện ích mon xao chay tiệm chuoi kho banh khot mien tay tiệm bánh lam banh trung thu rau cau tiệc buffet sinh to ca chua mon bo ham rau cu Thói giảm cân ăn chay rau củ tiệc bánh men tan salad dau bap ngonc mùa sen ThÃƒÆ tiểu cảnh trang trí nhà sắc Đẹp tiểu cảnh terrarium khoai tây nghiền phô mai Hà Ly Món Cua tiểu đường sữa trà nước trái cây sot xi muoi com ga com ca ri Mang tay tiền diet con trung rau củ xào chay ga ham tao do Dưa muối salad tao ngon tiểu Lá dừa cach lam bánh cóng tiết kiệm Mẹo giảm vị mặn cho canh sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm mắm ngon trứng gà chiên ngải cứu ngon chả cá chiên Món đậu hũ ngư mì gà canh trùng trục nấu cảii hình">Trang trí tường nhà ấn tượng với hình banh mi chien nau chao tiết kiệm chi phí tiết canh sò huyết songkran ot chuong sâm ngó thuyền tiếp khách cha tom vien xien vit quay sot me Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ thuc uong ngon cuoi tuan thuc uong giam can lam banh cuon hoa anh dao qua nem trai cay cang cum rang muoi ngon canh rau cai ngon thuc uong trai cay ngon bắp bò cach lam muc xao tuong ot lò nhung tiết kiệm nước mién thuc uong tu mam bong cai tiêu thuc uong tri day hoi thuc uong ngay tet thịt bò khô ngon quà c ngo nữ giới an vat voi banh trang tron pizza thịt gà banh mi hoa hong ca hoi socola ngon cà ri tôm kiểu Thái bánh mì cho bé Khoái Xôi mít ngoc thuc uong giai doc Canh kim chi thuc pham nao ki nhau CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT nau ngo khoai sánh cốc tai ruby tuesday bà nh trá ng ngon ngày Tết bức tranh phile ca dieu hong hong nuong muoi ot ngon mùa Noel