Món trứng rán không còn khô và đơn điệu nữa bởi bạn đã có một cách làm mới rồi, hãy thử trứng cuộn ngô giăm bông, bữa sáng gia đình vừa đủ chất vừa không tốn thời gian. Trứng cuộn ngô - dinh dưỡng cho bữa sáng
Trứng cuộn ngô - dinh dưỡng cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

Nửa chén ngô ngọt tách hạt 2 quả trứng 1 ít thịt giăm bông hoặc thịt nguội Cà chua 1 quả Ớt chuông xanh, đỏ 1 lát pho mát Muối tiêu


Cách chế biến:

Trứng đập ra bát, thêm ngô ngọt và chút xíu muối tiêu, khuấy đều.

Cà chua, ớt chuông, giăm bông thái khúc nhỏ cỡ ngón tay út. 

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho trứng vào tráng, dàn đều trứng ra mặt chảo. Để trứng chín se se thì rắc chút pho mát vào.

Rán lửa trung bình đến khi pho mát mềm ra, pho mát không chỉ tăng hương vị đậm đà thơm ngậy mà còn giúp kết dính các loại nhân với nhau.

Khi trứng chín một mặt, xếp các loại giăm bông, rau, ớt, cà chua lên mặt trứng. Cuộn tròn trứng lại. Rán tiếp cho trứng chín hẳn thì tắt lửa.

  Gắp cuộn trứng ra đĩa, cắt thành nhiều miếng. Rưới nước xốt cà chua lên, dùng nóng.

Mách nhỏ:

- Món này không chỉ thích hợp với người lớn, mà trẻ nhỏ cũng sẽ rất thích thú bởi màu sắc đẹp và lại có thêm nhiều loại nhân.

- Ngoài ngô ngọt, ớt chuông… bạn có thể kết hợp nhiều loại nhân khác như đậu Hà Lan, đậu hũ, cà rốt, thịt vụn…

Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Cún Khang Thit bò Chung mon man Bức chè nếp cẩm trái cây tui xach salad vỏ trái cây cá nướng sả ớt Bữa gio heo chien nuoc mam sa lát tôm bánh khoai dừa Bot chien trung kem cafe chả gà xay che bien le ếch xào sả thach tran chau cach lam creme chanh canh ga chiên nươc mắm spaghetti sốt tôm và bí ngòi bo cau tan sen nam thạch nước cốt dừa dạ dày hầm lẩu mực salad dưa leo súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt banh cupcakes thom ngon goi tai heo cach lam banh chien man canh dưa lam mon trung hap van cơm thập cẩm Khế cach lam ot chuong nhoi thit Những món ngon Bánh mỳ thịt video lam bánh cuốn lưỡi lợn khìa nước tương mÃ Æ thit ga nuong bò cuộn phô mai mon xao ngon xao thit ga hũ tị dua leo Cắt cach lam mut chuoi Giả táo chiên lam thach rau cau thịt gà luộc cá tím nướng cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh sa salad bắp cải chay mi quang vit bún rau cần đặc sản Cao Bằng thanh long bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao Yến vit kho hoa dao cơm trắng chiên trứng lá i trứng rán củ cải om bun ca thỏa tổng nău cai xanh cuon lo tai heo cach lam dau phu tai nha cá chép om dưa món om cá Hằng MT lợn ThÃƒÆ i bánh cưới thảm họa com nam trung cuon Cơm tấm Sườn nướng Mo chào Bánh bột gạo xôi viên thịt lợn sốt thịt gà với nước tương che hat de ngon bắp nướng cach lam caramel vi dua canh dưa nấu nấm phẠmon bun Trổ nem nuong nha trang Sinh muỗng canh mon banh mi Chè đậu đen làm quà tặng bé bánh hambuger Mon khai vi lá tía tô bi ngo xúc xích chiên công thức thịt heo nấu hành an gi Kinh nghiệm chọn rau cật heo trộn salad vỏ dưa hấu trộn mè công thức nui xào mực Chao so diep canh chay thap cam 30 mực nấu nước tương cách làm chè Lựu cách làm tôm lá chanh người sử dụng cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi bánh bao hấp