Món trứng rán không còn khô và đơn điệu nữa bởi bạn đã có một cách làm mới rồi, hãy thử trứng cuộn ngô giăm bông, bữa sáng gia đình vừa đủ chất vừa không tốn thời gian.
Trứng cuộn ngô

Thành phần

  • 1/2 chén ngô ngọt tách hạt
  • 2 quả trứng
  • 1 ít thịt giăm bông hoặc thịt nguội
  • 1 quả cà chua
  • Ớt chuông xanh, đỏ
  • 1 lát pho mát
  • Muối tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Trứng đập ra bát, thêm ngô ngọt và chút xíu muối tiêu, khuấy đều.
  • 2. Cà chua, ớt chuông, giăm bông thái khúc nhỏ cỡ ngón tay út.
  • 3. Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho trứng vào tráng, dàn đều trứng ra mặt chảo. Để trứng chín se se thì rắc chút pho mát vào.
  • 4. Rán lửa trung bình đến khi pho mát mềm ra, pho mát không chỉ tăng hương vị đậm đà thơm ngậy mà còn giúp kết dính các loại nhân với nhau.
  • 5. Khi trứng chín một mặt, xếp các loại giăm bông, rau, ớt, cà chua lên mặt trứng. Cuộn tròn trứng lại. Rán tiếp cho trứng chín hẳn thì tắt lửa.
  • 6. Gắp cuộn trứng ra đĩa, cắt thành nhiều miếng. Rưới nước xốt cà chua lên, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Món này không chỉ thích hợp với người lớn, mà trẻ nhỏ cũng sẽ rất thích thú bởi màu sắc đẹp và lại có thêm nhiều loại nhân. Ngoài ngô ngọt, ớt chuông… bạn có thể kết hợp nhiều loại nhân khác như đậu Hà Lan, đậu hũ, cà rốt, thịt vụn…


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tôm rang ngọt mặn Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem Cach lam cha bong thit heo bo ham cu cai cach muoi dua mon dưa chuối chuối chát nau bao ngu tái sinh bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa bánh ú đoan ngọ bồ đào nha cách là ớt sate canh khoai lang nấu gà món ăn với thịt bò món sashimi xào nấm với sả Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt mâm cỗ ngày tết c º Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ bi do hap thit đài cách sốt đậu ngon ca tim dam cach nau canh khoai lang canh rau củ ngon che bo bo kem bí đỏ mẫu khay đựng nau mon tat nien nem ốc lá lốt Làm mềm cách nấu canh sườn non tách vỏ khoai tây công thức súp phô mai chè sắn vo viên gọt nha đam mực xào thập cẩm cách nấu canh cua với mướp tự làm bánh phở salad trung tao yogurt trà xanh Che dau van cach nau so lông chả tôm banh tra xanh thom ngon cach lam nuoc chanh dua hau dưa cải nấu gân bò làm nem hải sản banh canh cha tom ngon kem chuoi cho be sai lầm sức khỏe lẩu gà đen thuốc bắc thị gà xiên nướng Cận cảnh màn hô biến chuột thành bít tết từ gan heo đâu phu củ mỡ chiên mang cà bữa sáng ngon nau chao ngheu ngon tự làm xúc xích tạo hình bông cải xanh xích Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền lam bo vien don gian mua dong mất trí nhớ rượu sâm banh làm mứt chùm ruột cach nau sua bi canh sườn sấu Xíu mại goi mien hai san Thai Lan tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt lẩu thịt cua cach lam suong sam mat lanh tăng cường tiêu hóa banh nep cach lam thit ga rang lẩu nấm cẩm Chin ổi lắc bột tôm ngon khổ va nấp thit vit chien mì trứng cuộn thịt rán 9 thực phẩm kỵ ăn chung với mật ong chien trung op la cach lam com ga cupcake hạnh nhân các món lẩu Bí kíp chọn giò chả không hàn the bUn rieu Hải hoc nâu ăn ngon lam macaron kieu y xoi gac tron dua soi ngon Quý cá chim chiên sả ớt ngẩu pín bò thuốc bắc tự làm ngon như ngoài hàng 4 lời khuyên cho người mới học làm banh cheese thom ngon bún thịt mắm ruốc cà ri gà tây bò số rượu cà pháo trộn thịt bò rau câu dâu hình trái tim cach nau che khoai lang tim Hàng Trung Quốc nău ăn ngon món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá Mon ngon tu thit nạm bò xào cá hồi sốt nui Bà m bánh qui rau củ món tráng miệng cho gia đình bò nướng cay chè nếp cẩm