Món này vừa ngon lại dễ làm, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ trứng, nấm và thịt cho bữa sáng của gia đình bạn.

Nguyên liệu cần có:

• 2 quar trứng
• 2 lát phô-mai
• 1 muỗng bơ
• 2 lát thịt hun khói
• 100 gram nấm
• Hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm:

• Cắt miếng phô-mai, thịt hun khói và nấm

• Đập trứng vào tô.

• Cho hạt tiêu vào

• Làm nóng chảo và cho làm tan bơ

• Cho trứng vừa đánh vào.

• Chiên trứng ở lửa vừa cho đến khi trứng bắt đầu chín nhưng chưa chín hẳn

• Cho thịt hun khói vào

• Rồi cho nấm

• Cuối cùng rắc phô-mai lên trên

• Rồi từ từ cuộn miếng trứng lại.
• Trang trí trứng rồi dùng nóng.

Trứng cuộn nấm và thịt hun khói

Mong các bạn ngon miệng với món trứng cuộn nấm và thịt hun khói.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)