Món ăn này vừa lạ, vừa ngon, vừa rẻ lại dễ chế biến nữa. Sao bạn không thử mang đến sắc màu mới lạ cho gia đình mình. Cùng thử chế biến với công thức sau đây nhé.
Trứng cuộn nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả trứng gà
  • 200 g nấm kim châm
  • 5 cây hành lá
  • Hạt niêm, tiểu sọ xay, dầu chiên
  • Muối, rượu trắng
  • Xà lách, cà chua
Hướng dẫn cách làm:
  •  Trứng vịt cho ra tô đánh tan với ít muối, tiêu, 1 muỗng rượu trắng, 1 muỗng nước.
  •  Rây lại cho mịn, dùng chảo không dính nấu nóng, cho thật ít dầu, tráng trứng mỏng vừa.
  •  Cắt trứng tráng thành những miếng hình vuông khoảng 4 x 8cm.
  •  Hành lá chần sơ qua nước sôi.
  •  Nấm kim châm cắt 6cm, ướp hạt nêm, tiêu, đem áp chảo vừa chín.
  •  Trải miếng trứng lên đĩa, đặt ít nấm lên, phần đầu tai nấm dư ra bên ngoài, cuốn tròn rồi cột lại bằng cọng hành lá. Khi ăn chấm nước tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món Trứng cuộn nấm kim châm này nhé.

Trứng cuộn nấm kim châm

Trứng cuộn nấm kim châm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trung cuon nam trung cuon nam kim cham trung cuon nam ngon trung nam kim cham

phở xào thuc uong ngon cuoi tuan VIT NAU CHAO Thà nh mon ngon ngay le râu câu canh kim chi thịt lợn nguoi cha dau thit Trứng cá hồi cách làm bánh gạo hấp mÊcha gio thit ga ngon Ä ao cach lam bun suon mang cua chien gion Xếp mon che chè ngô nếp vit quay bang chao ngon gỏi mề gà cơm goi la sen tôm cuộn phô mai sữa chua hoa quả món Phố cac rực bânh xèo thuc don mon ngon bim bim khoai đặc Ä au Thịt bánh quai vạt đậu xanh sầu cáhc bánh quai vạt đậu xanh sầu l貌 chế độ canh đui bò củ quả Gà Guinea Măng tây Khoai tây món Tây canh xương Hủ Tiếu cach lam ba roi kho tieuch luoc thỉt ngon">cạch luoc thỉt ngon tôm càng cá loc nướng riềng khỏe xoai máy đọc khoai tây nhân phô mai cach lam suon kho bo duong bun chay lam banh trung thu rau cau cach lam xoi trung trang thit canh cá bò dâu tay Lễ c Cà Nuongngô"> canh sườn ngô 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền cÃ Æ basa Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân mon I love you tôm rang cay miến nấu thịt heo bằm ức gà nướng công thức chè khoai tím heo rung nuong măng hầm giò heo cha tom Han Quoc ngon Hạn Than bánh cuốn mễ sở mùng tơi xào bánh trung thu hương trà xanh che bien cua sot me cá lốc cá sốt xì dầu tây liệu làm chả trứng CÃƒÆ Kho cach lam ba roi kho tieu hu tieu thit Cháo mè đen Canh bầu cach lam bun chà bà cánh gà sốt chanh cha ca thac lac chien gion doi heo ngũ vị mì ý kiểu nhật com dep tron nuỏc dứa thơm Cà ri gà ớt chuông xào vỏ dưa tôm chiên trứng Thịt viên câu Áo nhận Cháo hến sữa chua thịt cầy am thuc thai lan miễn Nếp nhửng cach nau sup hoanh thanh ba khia bánh chuoi Món singapore gỏi bạc hà Gà chien ong