Món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày, chế biến món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị để đổi mới bữa ăn cuối tuần nhà bạn.
Trứng cuộn kiểu sushi

Nguyên liệu cần có:

  • 10 lá rau cải ngọt xanh và non
  • 3 quả trứng
  • 1 gói thịt cua đóng thanh (hay gọi là thanh thịt cua surimi, mua ở siêu thị rất nhiều)
  • 1 muỗng súp bột mì
  • 1 muỗng súp sữa (tùy chọn, bạn có thể bỏ qua phần sữa)
  • Gia vị, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Trứng cuộn kiểu sushi

Trứng cuộn kiểu sushi

Trứng cuộn kiểu sushi 1
  • Rau cải ngọt chọn phần lá và cọng non để nguyên cả lá to và dài rửa thật sạch.
  • Cho rau cải vào nước sôi luộc chín.
  • Cố gắng giữ nguyên cả cọng lá không bị nát và rách.
  • Đập 3 quả trứng ra tô, khuấy đều với 1 muỗng bột mì, 1 muỗng sữa, 1 chút gia vị.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào nấu nóng rồi cho trứng vào tráng.
  • Tráng chín trứng một mặt, lưu ý không chiên chín mặt còn lại.
  • Khi mặt dưới của trứng chín vàng đều, xếp phần rau cải đã luộc và những thanh thịt cua song song cạnh nhau.
  • Để dọc thẳng thịt cua và rau để có thể cuộn dễ dàng.
  • Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bọc gọn và cuốn chặt lấy rau, thịt cua ở trong.
  • Trứng chín sẽ tự cuộn chặt lấy các nguyên liệu bên trong, bỏ ra đĩa cho trứng nguội rồi cắt thành từng khoanh như sushi.
Trứng cuộn kiểu sushi 2

Trứng cuộn kiểu sushi

  • Miếng trứng rất đẹp, ăn là lạ.
  • Đặc biệt ăn một miếng trứng lại có cả vị rau, vị thịt cua hải sản, quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng cuộn kiểu sushi này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sushi cuon trung sushi thom ngon trung cuon sushi

càng ghẹ rang cá bóng kho mì hoành thánh gÃƒÆ kho kim chi doi cân đối mì Quảng bo tai chanh các món ăn ngon Mẹ và bé trung gian Cải trắng ba bau cách làm giò Pho mai dua gia cách làm bim bim mon cHIEN TRá NG đậu phụ xào chay Giả cầy Mì Quảng Đà Nẵng ói cÃƒÆ hap Bún ngan đắt xắt ra miếng phố Lý Thái sinh nhật chè đậu đen bí đỏ banh man cÃƒÆ loc xao lam xoi chả cach nau che ngon cà muối ngon nòng ậu cải Trung hap canh rau ma ẩm thưc phụ nữ cach nau lau ca don Thuá snack Du du xanh banh xeo chả huế huong dan nau trÃƒÆ lam dau xanh riềng Ăn toi cà rốt cháo thịt gà bánh giò ngon chuối già sinh tố đu đủ món cơm cuộn khuyên trộn phổkground-color: #EF6547" href="/index.php?q= thơm đậm đà"> thơm đậm đà chuoi nuong mat ong ngont nêm tôm"> hạt nêm tôm canh ga om phơ bo góc hoá chất Suon Ham món ăn hàn quốc măng chua váy xếp nếp cải muối ngán Ăn chay dồi Rủ nau chao đùi công thức salad dưa bổ dưỡng thi bo cuon Sinh to cach lam ga nuong mu tat ngon bồi bun thap cam gan bo kho trung sot me rọi gà nướng mật Sinh to trai cay kem trà xanh cach lam tom lan com chien lứa nhãn lọ thủy tinh CHA cach lam banh bó cách làm cá kho rong bien susur lee 5 món ăn đường phố dễ ghiền của Thiên đường ẩm thực truyền thống già cong thuc lam tuong ca chua hap trứng vịt váy Bà nh Bữa Tiệc cật heo bánh doremon mẹo vặt bánh tráng bánh tráng trộn trứng kieu muoi bữa tiệc bo xao nam banh flan caramel chả cá cuốn lá lốt chiên làm lạp xường bánh quy vừng bun rieu ca chua bi lam banh pho mat bi do cÃƒÆ mứt dừa Gà cải