Cung cấp đủ năng lượng cho ngày mới, món trứng cuộn màu sắc này còn đem lại bữa sáng vui tươi cho cả nhà.
Trứng cuộn kiểu Mỹ

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả trứng gà
  • 100 gram thịt zăm-bông
  • ½ (một phần hai) trái ớt xanh Đà Lạt
  • ½ (một phần hai) trái ớt đỏ Đà Lạt
  • 1 quả cà chua
  • 1 củ hành tây
  • 10 cái nấm rơm
  • 3 củ hành tím
  • Hạt nêm, tiêu xay, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Trứng cuộn kiểu Mỹ

Trứng cuộn kiểu Mỹ

  • Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, cắt đôi rồi cắt hạt lựu.
  • Ớt xanh, ớt đỏ, cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
  • Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Hành tím bóc vỏ, cắt đôi rồi cắt hạt lựu.
  • Thịt zăm-bông cắt sợi rồi cắt hạt lựu.
  • Trứng gà đập ra tô, đánh tan, nêm một ít hạt nêm, tiêu xay, đánh đều lại lần nữa.
  • Lần lượt cho tất cả nguyên liệu vào tô trứng, quậy đều.
  • Bắc chảo dầu nóng, tráng trứng trên lửa nhỏ.
  • Trứng vừa se mặt thì cuộn lại thành hình ống, cho ra đĩa, dùng dao cắt đôi.
  • Dùng nóng với bánh mì.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon an ngon kieu My mon trung cuon ngon trung cuon

banh bi ngo Xuýt banh cupcake thịt kho riềng trò chơi phần thanh nhiệt sài thành cach lam muc xao thom bánh mặn bánh chocolate bơ đường nước tiểu Món ngon từ thịt món ngon cuối tuần chính cach lam chao tom Làm bánh trứng vịt muối màu sắc món ngon ngày Tết lam thit nau dong canh khoai tay soup rau củ nguyễn bé yêu bun gao xao ngheu Nóng quá Thanh nhiệt nam xao trai cay tuoi Hoanh thanh bắp cải tím xào mực bim bim khoai đột Cách lam banh mi ca long tong me các món nộm nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh mứt mận dẻo những món canh ngon Canh mồng tơi nấu Lai rai РЃo nhũ kho heo mieng món chiên Cuối tuần chiên chim cút Lau Mỳ món ăn trứng hấp cua dua chuot cách làm thịt ba chỉ Cha gio Chạo tôm đinh xíu mại chay mon an vat Nước tương đậu đũa xào tôm xì dầu bánh gấc ngọt sự hành tây cà phê bánh canh cá canh ngao Bắp sake chiên giòn cach lam thit heo tart tao hoa hong Mien bac ẩm thực hàn quốc bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng cach nau ca ri tom Vịt bông bí nhồi thịt tôm món sốt hản ca hoi sinh tố đỗ xanh rau má Nấu ăn Món ngon mùa hè cún khang hai món giải khát mát lạnh món bò nấu lẩu rau câu bánh flan bánh cupcake quái vật 1 mắt cơm chiều nau canh bau Kem đá trái cây mousse trang mieng Nông Trường Mộc Châu Góc món ăn việt nam Rồng vừng ăn chay xôi sầu riêng mẹo hay kem brulee dứa chân váy măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò xôi ngon lạ spaghetti Khéo Tay phà điểm Mẹo vặt bùn lau chay nướng bánh mì các món thịt kho ngon mut buoi vit kho chuoi xanh Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the nha đam chưng đường phèn làm cupcake sườn non rim mặn Cam nướng ba rọi xá xíu Nhật Bản chả món rang