Rất thơm mùi tiêu, bơ và hành tây, ngậy ngậy, béo béo, tóm lại là lạ miệng & ngon hơn nhiều so với trứng rán thông thường :) Chỉ mất 5 phút là bạn đã có 1 món điểm tâm ngon mắt & ngon miệng rồi ;)

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 2 Quả

• Hành tây ¹/₄ Củ

• Bơ 1 Muỗng canh

• Muối một ít

• Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Quậy đều trứng với hành tây, muối & tiêu. 

2

 Để lửa vừa. Cho bơ vào chảo. Đợi bơ vừa chảy hết thì cho trứng vào tráng. 

3

Đợi trứng se mặt thì cuộn trứng lại. Mình dùng đũa cuộn trứng. Bạn nào không quen thì có thể dùng thêm một cái thìa giữ trứng và lấy đũa để cuộn nhé  

4

Trứng chín bày ra đĩa, cắt thành khoanh nhỏ. Có thể rắc thêm muối & hạt tiêu.  Mong các bạn ngon miệng :) 
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)