Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Quậy đều trứng với hành tây, muối & tiêu.
Để lửa vừa. Cho bơ vào chảo. Đợi bơ vừa chảy hết thì cho trứng vào tráng.
Đợi trứng se mặt thì cuộn trứng lại. Mình dùng đũa cuộn trứng. Bạn nào không quen thì có thể dùng thêm một cái thìa giữ trứng và lấy đũa để cuộn nhé
Trứng chín bày ra đĩa, cắt thành khoanh nhỏ. Có thể rắc thêm muối & hạt tiêu. Mong các bạn ngon miệng :)
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)