Bạn sẽ có một bữa trưa nhẹ nhàng tiện lợi nhưng rất thanh tao với món trứng cuộn bún này.
Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 1

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bún somen của Nhật hoặc bạn có thể thay bằng bún khô của Việt Nam

- 2 quả trứng

- 2 lá rong biển

- 1 quả dưa leo

- 1 túi thanh cua

- Gia vị: muối, tiêu, bột năng.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 3

Bước thứ nhất(1):

Dưa leo rửa thật sạch, thái sợi mỏng.

Trứng gà đập ra bát, đánh cho tan rồi nêm một ít muối, tiêu, và 1 muỗng bột năng rồi quậy cho đều. Làm nóng chảo với chút dầu chiên, đổ trứng vào và tráng thành những miếng trứng mỏng hình chữ nhật. Nếu không có chảo chữ nhật, bạn có thể tráng trong chảo tròn và sau đó cắt thành hình chữ nhật cũng được.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 4

Bước thứ hai(2):

Bún luộc cho đến khi chín, vớt ra, rửa sơ lại nước lạnh và để ráo.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 5

Bước thứ ba(3):

Cắt miếng rong biển có chiều dài dài hơn miếng trứng và đặt lên miếng lót cuốn sushi.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 6

Bước thứ tư(4):

Đặt miếng trứng lên tấm rong biển, rồi lần lượt xếp bún lên.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 7

Bước thứ năm(5):

Sau đó bạn xếp dưa leo cạnh bún và đặt những thanh cua lên trên.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Từ từ cuộn vào thật chặt tay giống như cuộn nem.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 9

Bước thứ bảy(7):

Dùng dao sắc cắt đều thành những khoanh bằng nhau

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 10

Xếp ra dĩa và có thể dùng với nước tương.

Nếu đã ngán với các thực đơn cho bữa trưa văn phòng thì đây sẽ là gợi ý thích hợp cho bạn. Món trứng cuộn bún này lạ miệng, dễ ăn và quan trọng là làm rất nhanh nên không tốn của bạn nhiều thời gian vào buổi sáng khi bạn đang vội đi làm.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 11

Bạn sẽ có một bữa trưa thật nhẹ nhàng, tiện lợi nhưng không kém phần hấp dẫn khi vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng để cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc hăng hái.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món với bún cơm văn phòng món Nhật món ăn từ trứng

ca kho ca chua Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh tự làm kẹo lạc trá ng trà ng ngo bao tu cách làm mì trộn nau bo sot vang Mách bạn cách nướng thịt mềm thơm chip tần chuối xào ốc thịt bò xiên que ga nau pate TrÃÆi sap ba lã rau cu tron mon I love you cari gà ga chien nuoc tao ngon cơm niêu coc tai Bộ nuoc sot ấn làm măng muối lau vit mang chua 3 Khám phá những món ngon bong ca xao xoai non 四方粽子 cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho cac mon an ngon vòng tay tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị Sáng tạo hay trả bò sốt tiêu đen Cach Lam Kho kem tươi sầu riêng tôm xào súp lơ xanh ốc bươu nhồi chắm mắm gừng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi siro dau bánh việt bò xốt tiêu đen cách làm xôi vị Tuần cach lam ga luoc nam bộ Ẩm thực núi rừng phía Bắc tại Bếp Nam rom canh cà bát Chi锚n sinh tố táo sữa tươi có đường bi quyet lam banh mi dua Bánh trung thu rau câu giòn che bap nau tự chế vườn cây mini ga xao sa ot Trần Bình Trọng xôi cuộn bầu nấu canh cua món ngon gà cánh gà cánh gà chiên chè sương sa hạt lựu bánh xếp nhân phô mai video Bep Gia Dinh bún hải sản xích kem tuoi ngon sườn cốt lết kho mật ong NẤU ăn ngon ga ap chao hat sen há cảo nhân thịt Coca mỳ bò vũng sườn kho mật ong Bo xao khoai tay ếch xào lăn nui xào hải sản hoành thánh nhân bơ Cánh gà chiên giòn thơm ngon khó cưỡng bo bia lọ quả mắm cach nau che chuoi cách làm cánh gà chiên trộn mật ong đắk lắk xôi gà lập xưởng Khoai mỡ món ăn tốt cho sản phụ banh khuc nep ngon nướng bánh mì bơ đường mien hai san ngon milo Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà bánh trứng hồng kông tẠn Diem tam trứng bọc cơm chiên bún gạo xào tam sắc gỏi khổ qua cocktial thập cẩm gao nep mi van than tom thit ca com kho thit ngon Thit kho mam ruoc banh deo thom ngon snack khoai nướng bánh cupcake nho chao thit ga ngon kem sau rieng la dua bánh nhân táo nôm bắp cải cach lam nuoc ep thom bánh mì bọc cơm rán banh bong lan nuong gà chashu suon cot lech rim ngon