Bạn sẽ có một bữa trưa nhẹ nhàng tiện lợi nhưng rất thanh tao với món trứng cuộn bún này.
Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 1

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bún somen của Nhật hoặc bạn có thể thay bằng bún khô của Việt Nam

- 2 quả trứng

- 2 lá rong biển

- 1 quả dưa leo

- 1 túi thanh cua

- Gia vị: muối, tiêu, bột năng.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 3

Bước thứ nhất(1):

Dưa leo rửa thật sạch, thái sợi mỏng.

Trứng gà đập ra bát, đánh cho tan rồi nêm một ít muối, tiêu, và 1 muỗng bột năng rồi quậy cho đều. Làm nóng chảo với chút dầu chiên, đổ trứng vào và tráng thành những miếng trứng mỏng hình chữ nhật. Nếu không có chảo chữ nhật, bạn có thể tráng trong chảo tròn và sau đó cắt thành hình chữ nhật cũng được.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 4

Bước thứ hai(2):

Bún luộc cho đến khi chín, vớt ra, rửa sơ lại nước lạnh và để ráo.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 5

Bước thứ ba(3):

Cắt miếng rong biển có chiều dài dài hơn miếng trứng và đặt lên miếng lót cuốn sushi.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 6

Bước thứ tư(4):

Đặt miếng trứng lên tấm rong biển, rồi lần lượt xếp bún lên.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 7

Bước thứ năm(5):

Sau đó bạn xếp dưa leo cạnh bún và đặt những thanh cua lên trên.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Từ từ cuộn vào thật chặt tay giống như cuộn nem.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 9

Bước thứ bảy(7):

Dùng dao sắc cắt đều thành những khoanh bằng nhau

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 10

Xếp ra dĩa và có thể dùng với nước tương.

Nếu đã ngán với các thực đơn cho bữa trưa văn phòng thì đây sẽ là gợi ý thích hợp cho bạn. Món trứng cuộn bún này lạ miệng, dễ ăn và quan trọng là làm rất nhanh nên không tốn của bạn nhiều thời gian vào buổi sáng khi bạn đang vội đi làm.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 11

Bạn sẽ có một bữa trưa thật nhẹ nhàng, tiện lợi nhưng không kém phần hấp dẫn khi vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng để cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc hăng hái.

Trứng cuộn bún cho bữa trưa văn phòng ngon miệng 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món với bún cơm văn phòng món Nhật món ăn từ trứng

đọc bánh trung thu cách làm gà nấu mẽ Bắc cach nấu lẩu cua đồng"/index.php?q=flan caramel">flan caramel tẠlam banh mi kep thit nộm hoa chuốickground-color: #7FA85A" href="/index.php?q=cach lam thit bo">cach lam thit bo mon ăn lạ Món không được thiếu cho bé tập Lẩu vịt cach lam ga cuon bánh quy nhân mon banh da lon Kem sữa trung vit cà nuong top mo cach lam khoai mo Kem chuoi các canh mang thit vien thom nam kho chay thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng bỏ túi sả ớt chủ ngừa đột quỵ nộm hoa chuối da day ón bánh trung thu nướng bánh mì bơ Cách làm mắm Tôm Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Từ Thịt Vịt Ngan nước táo tối nay ăn gì Sà u bo né thịt ếch cua chien gion banh man móc chìa khoá dạ dày hầm Gỏi cuốn Banh Gio cheo quay trộn Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit Nem ran làm bánh rán chè xoài trân châu ca kho rau răm bí đỏ xào thịt bò thạch đu đủ Đùi gà nấu lẫu mắm rọi trám trà xanh dinh dưỡng Khoai mi nướng Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do MÃ