Trứng chưng mắm cá lóc với hương vị thơm ngon của mắm cá lóc hòa quyện vào trứng vịt sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng. Sau đây sẽ là cách làm món trứng chưng mắm cá lóc thơm ngon bổ dưỡng thật hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món trứng chưng mắm cá lóc thơm ngon bổ dưỡng thật hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần

Mắm cá lóc là một trong những đặc sản của Châu Đốc, hôm nay các bạn cùng mình làm món trứng chưng mắm cá lóc nhé, món này đưa cơm lắm đấy.

Nguyên liệu làm trứng chưng mắm cá lóc

  • 200 gram mắm cá lóc
  • 200 gram nạc dăm xay
  • Mộc nhĩ (mộc nhĩ (tức nấm mèo)), bún tàu (miến)
  • Gia vị, hạt tiêu, hành tím băm
  • 3 trứng vịt

Cách làm trứng chưng mắm cá lóc

  • Mắm cá lóc vuốt sạch thính, đường, bỏ xương ra, băm thật nhuyễn, nêm hạt tiêu, đường tùy khẩu vị vào mắm đã băm. Mộc nhĩ, bún tàu ngâm mềm, băm thật nhỏ

Cách làm món trứng chưng mắm cá lóc thơm ngon bổ dưỡng thật hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần phần 1

  • trộn thật đều mắm lóc, thịt nạc xay, mộc nhĩ, bún tàu, 3 trứng vịt, hành tím băm. Hấp cách thủy trứng thịt trong khoảng 20 phút, trong lúc hấp khoảng 10 phút lau nắp vung một lần.

Cách làm món trứng chưng mắm cá lóc thơm ngon bổ dưỡng thật hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần phần 2

  • Khi trứng chín, đánh tan một lòng đỏ trứng rưới lên mặt, hấp tiếp đến khi trứng trên mặt chín, lần này không đậy nắp vung.

Cách làm món trứng chưng mắm cá lóc thơm ngon bổ dưỡng thật hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần phần 3

Cách làm món trứng chưng mắm cá lóc thơm ngon bổ dưỡng thật hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn ngon miệng khi thưởng thức món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh cupcake trang trí nhà bằng bể cá nau xoi dau xanh Các Món hầm cach lam bá bá Dạy trang điểm măng tây xào tôm mì nướng món mì cổ điển ga nuong la sen sinh tố quả mâm xôi khổ qua chiên trứng pha ca phe tôm hấp bì ngòi Những mẹo hay ít biết từ muối bo nuong thai Thế giới xôi phong phú của người Sài dưa leo Rủ nhau đi ăn chè lạ khu Trung Tự canh ngao ngon món ngon Hà Namass="label" style="background-color: #266E27" href="/index.php?q=trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà">trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà cách nấu chè chuối nestea kem dâu sinh tố chuối sữa Món Ngon đãi Khách nấu chè đậu phộng bánh bông lan QuẠđậu hũ cach lam banh trang tron món nem rươi rau củ tu lam bun mam lam luon nuong la lot cách làm sữa đậu phộng mon pho bo vien sa te vá menu goi hoa hue cỏ dại tôm hấp nước dừa Tráng miệng Cà Kho dua canh cÃƒÆ khoai bếp độc thân Mon xao bánh nếp tẩm dừa thịt viên sốt chua ngọt món ngon với chuối Tu lam dau hu cách làm thạch trà xanh Khai vị cách nấu nui thịt bò canh gà nau nẩu món ngon Điện Biên kem chuoi ngon ha noi Áp ch gẠtương chay">cách làm tương chay tôm kho Ga xao Thịt băm Thơm Lạ lùng bánh canh vịt miền Tây bánh quy dừa Món chè tia hoa quẠbanh khoai phu dua chien Món ăn ngon cach nau lau ca đậu hũ sốt thịt tôm dây nâu an mam thai cong thuc cua chien gion Cá thu lam mi xao ngon Cac món cơm tối tôm kho sa tế hấp dẫn cach lam banh donut khéo tay Cách làm rượu nho đau thÃi banh donut dua matcha Bun ca ngon nấu ăn siêu tốc chim cut om gung cách làm các món gỏi cha dau thit cach lam thach dua hau nấu canh chua Trứng cá hồi trang trí nhà với lọ thủy tinh cuon thit ngon Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa huong dan lam kem xoai ngon món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu mứt quả khế cocktail dưa salad dưa chuột mojito chua ngọt tôm mũ ni nướng sốt bơ tỏi An vat gẠcháo so tay nau an mứt dâu bánh mì tây cach lam bo cuon la lot gà chien học nấu ăn thit rang khoai tay ngon làm tranh mién khoai chien sua bap ngon bánh xèo nhân nấm món ngon halloween trái cay đậu hũ chiên cuộn cơm