Dù chỉ là một món ăn giản đơn nhưng với những ngày mưa gió thì trứng chưng cà chua ăn cùng cơm trắng sẽ đem lại cảm giác quá ngon miệng.
Trứng chưng cà chua giản dị ngày mưa gió

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả cà chua lớn

- 4 quả trứng; 1 nhúm muối; Hạt tiêu trắng; 2.5ml dầu mè; 5ml rượu nấu ăn; 1 nhúm đường; Dầu thực vật; 1 nhánh hành lá

Cách chế biến:

Cà chua cắt thành các miếng nhỏ.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 1

Đập trứng ra một bát, thêm muối, hạt tiêu, dầu mè, rượu nấu ăn.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 2

Đánh đều trứng. Làm nóng dầu chiên rồi cho trứng vào, đảo một lát rồi cho ra bát.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 3

Thêm dầu chiên vào chảo, cho cà chua vào cùng 1 nhúm đường. Xào cho đến khi cà chua mềm.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 4

Cho trứng trở lại chảo cùng hành lá xắt nhỏ, chưng trong vài phút.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 5

nếm nêm thêm gia vị cho vừa miệng rồi cho trứng chưng cà chua ra đĩa và ăn chung với cơm nóng nhé!

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 6

Mong các bạn ngon miệng với món trứng chưng cà chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung chung ca chua trung chung ca chua trung chung

dây nâu an canh gà nấu đậu phụ canh bóng thả món Tết món Bắc bep gia dinh cách luộc trứng banh dầy giò Mùa lạnh tom chua bánh canh chả cá nha trang cách làm bánh wagashi mini burger bun pad thai pho xao Lớp Dui ga pho cuon thit lon banh mi mini phi lê cá nướng nướng khoai lang Đậu bắp canh sup pha che cocktail nau sup an dam cho be đậu hủ trứng muối mon xao ngon che trôi nuóc công thức canh khoai tây sườn heo cÃƒÆ Basa sinh to chuoi thom ngon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng Banh cuon Ha noi ca thu kho ngon thit ga chien nuoc mam chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài chuoi boc bot chien da day tron chua cay sô đa chanh cách nấu chè bí đỏ ngon cach lam nom hoa chuoi làm rau câu trái cây ốc móng tay hấp Làm Bánh flan Đậu Hủ cháo yến mạch hành tây kẹp thịt bò nướng Cơm cháy miến gà bánh cookies vani súp khoai tây hành boa ro dạ dày heo om nước dừa Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi cơm rang dưa bò SÃƒÆ Bánh bông lan cha gio nau sup voi kim chi Bánh Canh Đau hu chien Ngộ Phá lâu chè khoai lang bột báng Banh it la gai hỏi cach pha tra xanh matcha gi cách làm chè trôi thịt heo kho trứng ngô la dua mon an sang Đào Canh chua cong sung nau bap Ẩm thực Hà Nội rán ca bac mãƒæ vi廙t Là m kem giá ca keo la giang Cha hap chay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc xoi gio Uc Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành bi do kim chi hanh phi dạ dày hầm bít tết TrÃƒÆ i Cay bánh Tart bò đút lò mật ong Cẩm Nhi trong gia do động thịt kho banh tart xoai một vài câu hỏi thường gặp trong nấu Chan ga nuong ầu cóc ngải bò xào măng 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán donut muffin Cần tây món ăn chay nấu phở Nhi món làm nhanh cach lam bun mang xao vit bún mấm Tra Cà ri vit Cach Lam Hot GA Nuong Dâu Tây Đội Cấn nau dong bi xanh don thit ngon lムmムHướng dẫn phương pháp nấu nướng có lát quÃƒÆ valentine cá chiên sả cay Nguyễn Thị Định