Nguyên liệu cần có: 100 gram Thịt nạt heo xay 2 quả Trứng gà 1 ít Hành lá, tỏi Nước mắm ngon, hạt nêm, tiêu, dầu chiên – Cho thịt heo xay vào chén, 1 muỗng cà-phê đầu hành thái nhuyễn, 1muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, trộn điều cho thấm gia vị. – Đập 2 trứng gà vào tô, 1muỗng cà-phê nước mắm, 1muỗng cà-phê hạt nêm, 1muỗng cà-phê tiêu,1 muỗng súp hành lá cắt nhuyễn, đánh trứng cho tan điều. – Bắc chảo lên bếp đợi chảo nóng cho 1 muỗng súp dầu chiên, dầu nóng cho 1muỗng cà-phê tỏi băm, xào tỏi thơm cho chén thịt xay vào xào đến khi thịt chín mềm, cho tô trứng vào chảo chiên vàng đều 2 mặt. – Đã có một món ăn trứng chiên thịt với cơm thơm ngon nhanh gọn cho các bạn bận rộn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng nhé. Thực hiện bởi mama.kiencon
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)