Món ăn này sẽ làm mới lạ cho bữa ăn thường ngày của chúng ta. Cách chế biến rất giản đơn nhưng cho thành phẩm ngon miệng và làm phong phú danh sách thực đơn hơn.
Trứng chiên thịt xốt cà chua

Thành phần

  • 5 quả trứng gà
  • 300g thịt heo xay
  • 3 củ hành khô băm
  • hành xanh
  • cà chua
  • mắm
  • muối
  • bột ngọt
  • hạt tiêu
  • bột đao
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, bổ đôi và tách lòng đỏ, lòng trắng riêng. Bóp nát lòng đỏ, trộn với thịt xay, hành khô băm, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, ít muối, hạt tiêu, dầu ăn. Trộn đều lên cho hỗn hợp thấm gia vị, ướp khoảng 15 phút.
  • 2. Nhồi hỗn hợp thịt trứng vào những miếng lòng trắng trứng, sau đó đem chiên vàng. Cà chua rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, thái miếng và đun làm xốt cà chua. Hành xanh nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
  • 3. Nêm nếm xốt cà chua vừa miệng ăn, cho hết phần trứng nhồi chiên vào cùng với xốt, có thể cho ít bột đao vào cho sốt được sánh. Khi trứng đã ngấm xốt, xúc ra dĩa và rắc hành xanh lên trên, ăn kèm với cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an