Trứng chiên sốt me – Thật là giản đơn với món trứng chiên sốt me, nhưng bạn lại có thể tìm thấy hương vị khá lạ và ngon miệng.
Trứng chiên sốt me

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng
  • 100 gram bột mì
  • 100 gram bột chiên xù

Nước sốt me

  • 2 muỗng súp nước me
  • 1 muỗng súp đường
  • 2 muỗng súp nước mắm
  • 2 muỗng súp nước lạnh
Hướng dẫn cách làm:
  •  Trứng luộc khoảng 8 phút. Sau đó vớt trứng ra ngâm vào nước lạnh để dễ bóc vỏ.

Trứng chiên sốt me 1 Trứng chiên sốt me 2

  •  Cho ít nước lạnh vào tô bột mì hoà sền sệt. Đừng quá lỏng. Bột chiên xù cho ra tô.

Trứng chiên sốt me 3

  •  Trứng nhúng vào tô bột mì, sau đó lăn qua bột chiên xù.

Trứng chiên sốt me 4

  •  Bắc nồi dầu hay chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho trứng vào chiên. Khi trứng vàng đều thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng chiên sốt me 5

  •  Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho hết phần nguyên liệu sốt me vào nấu sôi với lửa nhỏ cho nước sốt sánh lại là tắt lửa.

Trứng chiên sốt me 6

  •  Trình bày: Cho ít hành phi ra dĩa. Trứng cắt làm đôi xếp xung quanh, chan nước sốt me và cho vài lá ngò cho thêm phần lung linh.
Trứng chiên sốt me 7

Trứng chiên sốt me

Mong các bạn thành công với trứng chiên sốt me!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung chien sot me trung chien ngon trung chien sot me ngon trung chien xu sot me

thịt heo quay mon cHIEN gà nướng mật ong Cháo cá kho cà cách làm bánh khot cach lam hot vit lon xao me cách làm nem vải da nau nhanh tiệm lò nướng hanh nhan Gỏi cuốn bi ngoi don thit ngon cac mon mi nhớ cach chien khoai tay gion ngon Hoa qua tron sua chua Giò heo Rau cau 3 mauabel" style="background-color: #3103AF" href="/index.php?q=lá i">lá i mâm cỗ tết chu viên cà ri cá nghê sườn kho khoai tâya> video học nấu ăn giò chả Cach lam banh plan mì thịt gà cuốn tp cà mau chần ca chua dau mứt dừa Bo Luc Lac Xao thịt ba chỉ Giả cầy vũng tàu chao gio heo du du ón Chan gà thit xao nam bún bò nau thuc khoai lang tím Nắng nóng nạo Củ sen ức gà chiên sa Hướng dẫn nấu ăn Gan gÃƒÆ Muôn Dễ Làm khung tranh dưa cách nấu phở bò phở xào chua ngọt lắc Cà kho bánh mì nướng bơ che rong bien banh lemongrass ngon sua chua dau tay kết trứng bỏ lò mẹo hay túi đựng đồ nước tương sặc cá tăng trọng làm Pho mai Cánh gà kẹo chè bà cốt ấn tượng bí quyết miến nấu lòng mề Rau chân vịt dưa gang xay sinh tố cấy biển cach lam banh kem sinh nhat n Hoà thuoc Chè hóa chất váy liền bún suông ngon nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích xây cải muối lam rau cau Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit cá tẩm bột chiên giòn tan dinh dưỡng bánh khọt cham mứt tết mon canh ngon rọi hăm pha nước chấm cơm tron lam banh su kem màu sắc dau tay Phạm Nấu canh chua bi ngoi